Лапша Sen Soy / Сэн Сой SOBA гречневая — отзыв

Всем доброго дня.

Наверно каждый знает о пользе гречке и ее свойствах. Увы я ее не ем, а витамины получать хочется и я заменила ее на другой гречневый вариант.

Первый раз я попробовала гречневую лапшу на работе. Девочки на праздник предложили всем коллективом заказать лапшу вок и попробовав ее единожды я готовлю постоянно.

Лапша Sen Soy / Сэн Сой SOBA гречневая.

Масса: 300 грамм.

Цена: 100 рублей.

Срок годности: 36 месяцев.

Приобрести можно: в любом продуктовом магазине.

Описание: упакована лапша в обычный полиэтиленовый пакет наполовину прозрачный с темным коричневым цветом, необычным логотипом и изображением лапши. На обратной стороне располагается вся подробная информация о составе и производителе.

Состав:

Мука пшеничная, мука гречневая, соль, вода.
Группа А, высший сорт.

Состав у неё отличный, натуральный. Абсолютно нет никаких вредных ингредиентов. Срок годности достаточно большой. Энергетическая ценность средняя, как у всех обычных макарон. Я собственно не сижу на диете, но все равно поинтересовалась.

• энергетическая ценность - 349 ккал на 100 гр.
• белки - 14, 7 гр на 100 гр.
• жиры - 0,85 гр на 100 гр.
• углеводы - 70,5 гр на 100 гр.

Внутри сама лапша сразу поделена на четыре порции. Каждая порция отделена в середине бумажным кольцом. Это очень удобно в приготовлении. Она имеет коричневый цвет, похожий на гречку только немного светлее. Ароматом она не обладает. Консистенция изначально твёрдая, плотная, а после варки мягкая.

Способ приготовления:

Положить лапшу в подсоленную кипящую воду и варить на медленном огне без крышки около 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Лапшу можно подавать холодной или горячей, в качестве самостоятельного блюда и в составе сложных горячих гарниров и холодных закусок. Для холодных блюд (а также перед тушением, пассеровкой или обжариванием) промойте лапшу холодной кипяченой водой.

Я готовлю лапшу разными способами. Самый простой способ - это отварить и смешать с обжаренными морковкой и луком. Использую в качестве гарнира. Более вкусный и сложный способ - это отварить и сделать лапшу вок с добавлением овощей и мяса. Так же можно ее тушить и обжаривать.

В целом гречневая лапша Соба мне очень нравится. Она легко готовиться и очень вкусная. Хоть я и не люблю гречку, лапша мне пришлась по вкусу. Много способов приготовления позволят разнообразить ваш рацион. Рекомендую попробовать.

Всем спасибо за внимание и хорошего настроения. Надеюсь мой отзыв будет для вас полезен.