Всем привет!
К сыру Маскарпоне я присматривалась давно.Десертов с ним перепробовала много.
А так как то не приходилось покупать, но тут решила взять,тем более на него была скидка в магазине "Selgros".Обошелся он мне в 169,90 рублей.
Сам сыр находится в круглой баночке,250 г.Не мало,вполне достаточно.Есть еще фасовка в 500 г.
При вскрытие,на баночке есть пленка,для герметичного хранения.На крышечке есть рецепт,с известным десертом Тирамису.
Сыр очень плотной консистенции.Вкус ярко выраженный сливочный,очень похож на густые сливки.Он не соленый и не сладкий.
Купила его для бутербродов,с красной рыбкой.В моем случае замена сливочного масла,хлеб подсушила в духовке,затем намазала маскарпоне,положила рыбку и укроп.Получилось очень вкусно!
Знаю что его еще используют в блинчиках,также с красной рыбой.
В целом для меня он оказался очень жирным,в следующий раз куплю другого производителя,и уже буду использовать в десерте.