Решила я на новогодних праздниках побаловать себя хорошим шоколадом. Выбор пал на BUCHERON с миндалëм, черникой и фисташкой.
Состав у него отличный, ничего лишнего.
Шоколад выглядит красиво и привлекательно: вся его задняя сторона густо украшена лепестками, дроблëнными фисташками, сушëными ягодами и целым миндалëм. Передняя сторона гладкая, разделëнная на квадратики. Шоколад мягкий и нежный, поэтому легко ломается и почти не крошится. Разве что, лепестки немного осыпаются.
Всего квадратиков 32, но ломать шоколадку так мелко я не вижу смысла. Запах приятный, как у качественного чëрного шоколада с изюмом и орехами. Здесь, правда, не изюм, а черника, но пахнут они в сушëнном виде очень похоже.
Вкус у шоколада не такой экзотический, как мне хотелось, а вполне привычный: не сильно сладкий, с лëгкой горчинкой. Лепестки вкуса не имеют, они тут чисто для декора. Ягоды кисленькие. Миндаль хрустящий, не резиновый и не жëсткий. Фисташек я не почувствовала, скорее всего их слишком сильно измельчили.
Не смотря на то, что я ожидала от этой шоколадки какого-то необычного вкуса, а получила просто хороший, но вполне обычный шоколад, покупкой я осталась довольна. Шоколад нежный, приятный, тает во рту. Вкус идеально сбалансирован - чëрный шоколад всегда хорошо сочетался с кислинкой ягод и орехами. Лепестки делают шоколад красивым, а упаковка с окошком превращает его в неплохой подарок. В общем, придраться не к чему:)
