Горький шоколад BUCHERON VILLAGE с апельсином, миндалем, цветочной пыльцой и васильком — отзыв

❉❉❉ Всем привет, кто заглянул на эту страничку! ❉❉❉

 

И захотелось мне вкуснючего горького шоколада, вот прям как я люблю - чтобы таял во рту, оставляя ощущение тонкой пикантной горечи, солнца, соленого моря и в общем, любых других ощущений, которые рождает в любителе горького шоколада именно такой шоколад.

Пожалуй, из всех доступных мне на тот момент именно этого вида шоколадок были плитки "Bucheron VILLAGE горький с апельсином, миндалем, цветочной пыльцой и васильком". Название классное, ну и плитка красивая.

А ещё я иногда покупаю шоколад этой марки, но просто обычный горький. Вот он действительно хорош.

Отзыв о нём тут.

Но душа запросила горького шоколада, пыльцы и василька, и он (и не только он, взяла парочку необычных шоколадок бренда) был куплен.

Ниже в отзыве мои впечатления об этом продукте.

❉❉ Полное название: "Горький шоколад BUCHERON VILLAGE с апельсином, миндалем, цветочной пыльцой и васильком"

❉❉ Вес: 100 гр.

❉❉ Цена: купили за 169 рублей ("Вайлдберрис", сейчас дороже почти на двадцатку. Мелочь, а приятно), и это несколько дороговато, как по мне. Полно неплохих плиток побюджетнее. Но они были без пыльцы и василька, а этот с. В общем, беря на пробу, на цену я не смотрела.

Купить можно как в обычном магазине, так и онлайн, мы купили на "Вайлдберрис", еще есть на "Озон" и т.д.

 

❉❉ Производитель: ООО "Собрание", Россия.

А швейцарский ли это шоколад? Впрочем, неважно, главное, что шоколад у них горький - вполне себе вкусный.

❉❉ Пищевая ценность и калорийность в 100 г продукта:

Эти сведения приведены на оборотной стороне картонного коробочка, который служит тут упаковкой.

 

10 белки

38 жиры

32 углеводы

 

Довольно много белков - это хорошо, тем более, что шоколад не молочный. Зато у нас есть миндаль и вот он, видимо, дает такое значение протеинов.

Приличное количество жиров позволяет нам надеяться на какао масло (это пока не заглянули в состав).

Ну и значение углеводов не маленькое, так ведь и у нас продукт с сахаром.

 

❉❉ Калорийность:

480 кКал.

А вот она радует. Ниже даже чем у его собрата от этого же бренда, но не отягощенного красивостями в виде цветов, апельсинов и орехов.

 

❉❉❉ Упаковка и внешний вид шоколада "BUCHERON VILLAGE с апельсином, миндалем, цветочной пыльцой и васильком" ❉❉❉

Большому кораблю большое плавание, а красивой шоколадке - и оформление под стать.

Впрочем, в особом оформлении продукт и не нуждается, достаточно сделать прозрачное окошко для шоколадки и всё, эффект есть.

Шоколадка безусловно красивая.

Впрочем, упаковка удобная, хорошо бережет продукт от ударов, еще есть пленка, это важно, так как в составе есть растительные жиры и они могут прогоркнуть. Ну и на оборотной стороне есть вся информация, в моем случае, правда частично перекрыта наклейкой Диких ягод. Подозреваю, что наклеивателей этих нашлепок специально обучают клеить не на любое пустое место, а туда, где она явно мешает покупателю или портить внешний вид товара.

Сама шоколадка в плотной черной пленке, как я уже упоминала.

С одной стороны то самое прозрачное окошко.

Выглядит очень красиво, нет заметных обломков, крошек, отпавших частиц внешнего оформления. Хотя сама шоколадка немножко все же в мелких крошек, впрочем, это вполне понятно.

Приятная на вид, состоит их небольших квадратных порционных кусочков с рельефным логотипом бреда.

Ну и оборотная сторона - вах!

Хорошо заметны все компоненты из разрезанных орехов, сушеных секторов апельсинчика , пыльцы и лепестков василька. Что не говори - эффектно.

Пахнет приятным выраженным ароматом какао, на вид свежий, без белого налета - в общем, и упаковка удобная, и оформление понравилось.

 

❉❉❉

Состав:

Есть на упаковке, на оборотной стороне, есть на карточках товара онлайн-продавцов.

 

Какао тертое, сахар, масло какао, какао-порошок, цветочная пыльца, миндаль обжаренный лепестки, апельсин сушеный, лепестки василька, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476).

Отличный состав, здесь нет искусственных красителей, ароматизаторов, фик знает чего ещё, что с приличным шоколадом и рядом лежать не должно. На последнем месте два эмульгатора, второй, под литерой "Е"

изготавливается из масла клещевины

Представлены три вида какао, причем дорогое какао масло на втором месте, а дешевый порошок - на третьем.

Нравится, многим производителям стоит брать пример. Опять же, радует отсутствие ванилина, его сейчас пихают чуть ли не во все горькие шоколадки, что, на мой взгляд, у хорошего шоколада только удешевляет вкус.

 

❉❉❉ Запах и вкус ❉❉❉

Шоколадка мне понравилась однозначно.

При этом удобна в дегустационном плане - вся эта красота не отклеивается и не сыпется, шоколад отлично ломается строго по порционным кусочкам, не липнет в пальцам и не жирнит их, шоколад нежный и воздушный, отлично тает во рту, а не вязнет на зубах замазкой.

Ну и сам вкусный: приятный аромат какао и насыщенный его же вкус, приятный, без капли химии, тягучий и плотный, вкус в меру жирный, ровно такой, каким должен быть вкус шоколада.

Хорошо ощущается характерная горчинка, нежная, пикантная, без противности. Вкус у шоколада бархатный, богатый, долгое послевкусие какао.

Сахара в меру, шоколад совершенно без приторности.

Ну и эта завлекательная посыпка. Она, конечно, придает нотку интереса к продукту, например, миндаль мне очень понравился со вкусом самого шоколада.

Ну и еще интересны кусочки шоколада, хотя на мой взгляд, жестковаты в сравнении с мягким шоколадом. Он уже съеден, а апельсин еще жуется.

Приятная и вкусная пыльца, а вот василек как-то прошел мимо, ну не понимаю я вкуса сухих лепестков, хорошо, что их было немного, так, для цвета несколько по всей плитке.

 

❉❉❉ Мои выводы ❉❉❉

Шоколад "BUCHERON VILLAGE с апельсином, миндалем, цветочной пыльцой и васильком", конечно, играет на чувствах прекрасного в человеке. Выразительный по оформлению, равнодушным он точно не оставит.

Но и кроме этого у него есть достоинства: хороший состав, не очень большая калорийность (для шоколадок), он нежный, тающий, без приторности, с хорошим соотношением сахара. Приятный и аппетитный аромат и вкус какао с выразительной горчинкой темного шоколада.

Сытный, с бархатистым послевкусием.

Сам шоколад нам понравился, а вот мужу не понравилась вся это посыпанная красота. Её он предпочел просто убрать, не соблазнившись ни сухими лепестками, ни апельсинчиками.

Так что шоколадка хорошая, хотя посыпка дает неоднозначные впечатления. А вот для подарка будет эффектно и красиво.

Рекомендую, от меня пятерка за вычетом этого небольшого недостатка!

❉❉❉

(o˘◡˘o) Всем вкусняшек и хорошего настроения!