Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет. Я очень люблю кисель, но не варю, потому что моя семья его не любит и варить целую кастрюлю как-то нет желания. Обычно хочется выпить одну-две кружечки.
А о том, что существует кисель, который не надо варить, я даже не слышала.
Так что, растворимый кисель пробую впервые.
Изготовитель: ООО «Либеро Популус Групп», Россия, г. Санкт-Петербург.
Кисель был запечатан в плотный фольгированный зип-пакет. Который потом можно легко закрыть.
Внутри имеется пластиковая мерная ложка (как раз чтобы насыпать 14 г смеси для приготовления киселя).
Всего в пакете выходит примерно 9-10 порций, если насыпать ровно 1 мерную ложку. Но можно сыпать чуть меньше, тем самым растянуть пакет на большее количество порций.
🌱 Внешний вид, вкус, аромат.
Сама смесь рассыпчатая, без комочков. При вскрытии пачки ощущается насыщенный ягодный аромат.
В смеси можно разглядеть мелкие и крупные частицы. Больше всего в ней розовых мелких частиц - видимо это и есть сублимированный сок клубники, так же заметен сахарозаменитель и шелуха подорожника.
🌱 Приготовление
1. К 14 г сухой смеси* (1мерная ложка без горки) добавить 300** мл горячего воды и перемешать.
2. Дать настояться 5-10 минут. Перед употреблением еще раз перемешать.
Конечно можно насыпать больше смеси или наливать больше воды. Тут как кому нравится.
Как я делала:
1. Налила в кружку горячей воды и опустила туда чайную ложку. (Воды у меня где-то 250 мл, потому что 300 мл это было бы до краёв).
2. Добавила одну мерную ложку смеси для киселя.
3. Сразу перемешала.
Дала постоять 5 минут. За это время кисель становится гуще, приобретает ту консистенцию, что получается вовремя варки киселя на крахмале
Растворяются практически все частицы. Виден лишь плавающий псиллиум (шелуха подорожника). Но во вкусе они не ощущаются, не доставляют дискомфорта. Комочков нет.
Внешний вид готового киселя напоминает кисель из ягод или варенья (домашнего приготовления).
На вкус не отличить от сваренного киселя. Нет ни капли химозы. Вкусно, сладко в меру, текстура свойственная киселю, густоватая. Вкус клубничный с кисленькой ноткой.
Аромат правда становится не такой выраженный, как аромат сухой смеси.
Послевкусие ягодное. Кисель приятно пьётся. Легкий, не утяжеляет желудок.
Еще и полезный для пищеварения за счет содержания пищевых волокон.
Первое знакомство с растворимым киселем меня порадовало. Я осталась довольна. Мне очень понравился кисель ProWay с клубникой. Теперь можно сделать кружечку киселя в любой момент, не стоя возле плиты.
Достоинства:
✅ Можно приготовить 1 порцию.
✅ Хорошо и быстро растворяется.
✅ Вкусный, сладкий, не химозный.
✅ Почти не отличается от обычного киселя, мне даже вкуснее.
✅ Низкокалорийный.
✅ Полезный (источник растительного белка и пищевых волокон).
Недостатки:
📛 Их нет. Только высоковата стоимость. Рублей 400-500 еще было бы нормально. Но видимо такие дорогие ингредиенты.
