Безалкогольное вино Vive la Vie Blanc белое — отзыв

В нашей жизни наступил момент, когда вся семья отказалась от употребления алкоголя, правда по разным причинам :). А на носу были Новогодние праздники и так хотелось легкого волшебства и праздности, соки/компоты надоели и душа требовала винограда разлитого по бутылкам. В моем городе есть магазин Красное и Белое, которое я посещаю каждую неделю, подождите осуждать - я покупаю там вкусняшки, колбаску и молочку. Ностальгия о былой разгульной жизни понесла меня в отдел винных бутылей, и я увидела её - огромную надпись "Безалкогольные вина". В моей голове сразу возникла картина как я с наслаждением буду потягивать вино без вреда для организма и избегу настырных вопросов об отказе от алкоголя со стороны знакомых и родственников. Пока я мечтательно фантазировала о предстоящем торжестве, последнюю бутылку красного вина забрали и мой выбор стал очевиден: Вино безалкогольное белое Vive la vie (Вива Ля Ви).

Дизайн бутылки мне не приглянулся, непрозрачное темное стекло (невозможно оценить цвет напитка до приобретения) и простая зеленая этикетка. Вино закрыто завинчивающей крышкой и не требует использования штопора.

Вино родом из Германии, поэтому на оборотной этикетке вся информация переведена на русский язык.

Изучаем наклейку понимаем, что перед нами

безалкогольное белое вино, произведено из белых сортов винограда

Содержание сахара:

48 г/дм

Состав:

безалкогольное белое вино, ректификованное концентрированное виноградное сусло, содержит Е220 (антиокислитель диоксид серы), Е 200 (консервант сорбиновая кислота)

И хотя вино считается безалкогольным, но в нем всё же содержится алкоголь - менее 0,5 об. Еще одним моим заблуждением было, что чем старше вино тем оно лучше в данном случае не действует, срок годности данного продукта 2 года и как видите употребить его нужно до 2020. А после вскрытия разделаться с бутылкой, объемом 0,75 мл необходимо за 2-3 дня. В целом задача посильная, если бы не одно НО ( поэтому и одна звезда напитку)

Цвет вина приятный, соломенный, приглушенный,

к аромату тоже претензий не возникло, он очень прост и без лишних нот, ощущается только кислинка цитруса, но я бы даже с этим смогла смириться. Иногда хочется чего-то простого, понятного и кисленького, пусть палитра нот скудна, но она приятна моему осязанию.

Вкус. Представьте, если взять стакан воды и развести в нем ложку лимонной кислоты, то вы получите белое вино Vive la vie.

Сначала я грешила на отсутствие вкусовых нот из-за моего личного восприятия, но когда все попробовали вино и высказались однозначно - если коротко, то фуууууу. Вино просто кислое, в нем не чувствуется ни виноград, ни фруктовые отголоски, только лимонная кислота. Производитель заявляет о нотах грейпфрута, но меня не обманешь, его там нет - я как человек с пожизненной аллергией на грейпфрут и его фантастической любовью-манией узнаю его в любом формате. В последний момент успела урвать бутылку вина из рук мужа, в момент когда он выливал ее в раковину со словами - пей лучше компот. Я же должна написать отзыв и рассказать вам об неудачном опыте, во избежании повторения моей ошибки.

Безалкогольное вино мне доводилось пробовать еще на работе (лет 10 назад), когда я была связана с продукцией итальянского производства, и то вино мне очень понравилось, оно ничем не отличалась от хорошего качественного вина, разница только в отсутствие алкоголя.

Опыт на качество.

В интернете прочла информацию, что можно определить качество вино легким способом, не знаю подходит ли этот эксперимент для безалкогольного вина, но всё же... Необходимо взболтать бутылку и налить в фужер, пена должна собраться в центре, если же она расползлась по стенкам бокала и оседает у краев, то вино не качественное. Проведя эксперимент, удостоверилась, что одну звезду я поставила не зря.

Последствия употребления: после новогоднего ужина я страдала изжогой, уверена что это больше связано с перееданием, а не бокалом некачественного вина, но всё же.

Несколько слов из-за несбывшихся надежд. Безалкогольное вино Vive la vie меня разочаровало, с одной стороны его стоимость составляло всего 300 рублей и я не возлагала на него огромных надежд, но его вкус просто не позволяет выпить даже бокал. Я хотела оставить его для мариновки мяса, но родные посоветовали не портить продукт и вылить его без сожаления, так я и поступила. Не скажу, что вино испортило мой новый год (глупо расстраиваться по мелочам), но оставило легкую нотку разочарования.

И как насмешка, информация от производителя, звучит и правда завлекающе:

Это безалкогольное вино из Германии отличается нежным бледно-желтым цветом с зеленоватыми бликами. Аромат очень выразительный, с нотками белых цветов, ананаса, тропических фруктов и минеральными тонами. Вкус округлый, сбалансированный, с нотами лимона и грейпфрута. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и сырами. Рекомендуется подавать при температуре: +10-12 °С.

 

Кто еще не встал на путь исправления, мои алко-отзывы:

Легкие напитки:

1 место Шампанское Одесский завод шампанских вин Абхазское золотое сладкое

2 место Напиток винный газированный Bosca Rose розовый полусладкий

3 место Винный напиток Santo Stefano "Rose Amabile"

Крепкие напитки:

1 место Текила Sauza (Сауза) Silver

2 место Ром Old Monk

3 место Самбука Polini Group Sambuca Extra Ликер крепкий