Сегодня посетила хинкальную, которая открылась совсем недавно 12 апреля 2024 года, вот уже прошло три месяца и я наконец-то до него доехала, хотя не совсем планировала. Находилась в торговом центре по работе и меня застал дождик, которого я не ожидала. И чтобы скоротать время ожидания решила посетить данное заведение-хинкальную с интересным названием: Старик Хинкалыч, Барнаул.
☆ МЕСТО РАСПОЛОЖЕНИЯ, АДРЕС:☆.
В городе Барнаул, находится один филиал данного заведения. Хинкальную посещала по адресу:
Алтайский край, г.Барнаул, ул. Малахова 86 в
☆ ФАСАД ЗДАНИЯ, ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ И ВХОДНАЯ ГРУППА:☆
Данное заведение находится в торговом центре Весна, один из крупных торговых центров нашего города. Прилегающая территория чистая,удобная парковка для автомобилей, находится на первом этаже. Прозрачные стеклянные двери и вывеска с названием, написанная крупными буквами, название заведения.
Старик Хинкалыч, Барнаул
☆ РЕЖИМ И ГРАФИК РАБОТЫ КАФЕ:☆
Информации о режиме работы на фасаде заведения нет. Можно уточнить в 2Гис.
Ежедневно с 10:00 до 22:00. В режиме работы самого торгового центра.Без выходных и перерывов.
☆ МЕНЮ КАФЕ ☆:
Так как это хинкальная, в кухне данного заведения присутствуют блюда и салаты в основном грузинской кухни.
Старик Хинкалыч, Барнаул
☆ ОБСЛУЖИВАНИЕ И САМ ЗАКАЗ ☆:
Когда пришла в хинкальную, примерно около 17:00. Народу было много. Полная посадка. Один столик был свободен и мест не было. Успела занять. Меню было на столах. Примерно через минут 5-7 .Ко мне подошла девушка и приняла заказ. Записывала в телефон, или какое-то специальное электронное устройство. Интересный приём заказ. Век технологий. Озвучила время приготовления. Сами официанты вежливые, дружелюбные, готовые помочь с выбором.На них фирменная одежда заведения с надписью.
Старик Хинкалыч, Барнаул
☆ МОЙ ЗАКАЗ: ☆
Так как я люблю есть различные супы,решила заказать суп:Грибная юшка. Знаменитые Хинкали.Заказ от 3 шт. Заказала три вида. К ним мне официантка порекомендовала взять соус на выбор, взяла Мацони. Сок мультифруктовый. Приносят приборы и тарелку под хинкали.
Старик Хинкалыч, Барнаул
На всех столах стоят солонки с солью и перцем. Большого объёма, первый раз такие солонки вижу. Тейбл-тент с акциями, визитки, салфетки и зубочистки.
Подача супа в деревянной тарелке, на подставке.Температура блюда: суп горячий, но не обжигает. Таким и должен быть. Понравился, вкусный, наваристый, в меру специй. Украшен листиком кинзы.Но я её не люблю, пришлось съесть. Подаётся без сметаны. Её и нет здесь в меню.Есть различные соусы, но к супу, думаю не подойдут.
2. Соус:Мацони.
Ценовая категория: 50 рублей.
Объём: 35 грамм.
Старик Хинкалыч, Барнаул
Молоко, закваска, соль, укроп, чеснок
Подаётся в соуснике, с тарелочкой и ложечкой. Вкус интересный, но на любителя. Мне не очень понравился. Думала, что это типа сметаны что-то, но совсем не то. В следующий раз другой закажу.
3.Хинкали.
С сыром. 55 рублей/штука
С мясом и зеленью. 45 рублей/штука
С грибами. 55 рублей/штука
Старик Хинкалыч, Барнаул
Подаётся на круглом блюде- подносе.Заказ от 3 шт. Заказала три вида. Как объяснила официантка, они различаются по хвостикам.У каждой хинкали есть особенный хвостик. Ещё есть акция при заказе дюжины, приносят одиннадцать штук. Ещё есть особенность у хинкали, хвостики не съедаются и ещё много интересных фишек, написанные в меню. По употреблению данного продукта.
С сыром
Необычный нежный вкус и сочетание сыров. Он настолько сочный, что из него всё вытекает. Тает во рту, от его нежности и вкуса я в шоке... В меру специй. Очень вкусный.
Вкусный сок. Не натуральный, возможно из пакета. Комнатной температуры. Рекомендую охлаждать, так как на улице всё таки жарко.
☆ ИНТЕРЬЕР ☆:
Во входной зоне ,да и в принципе во всём интерьере заведения присутствует очень много зелени. Цветы, оказывается они настоящие. И стол-стойка администратора, которого не было у входа.
Старик Хинкалыч, Барнаул
Интерьер хинкальной, в грузинском стиле. Висят халаты с одной стороны красный, с другой чёрный и папахи. Кстати, в красном халате после посещения, видела парня-промоутера, который возле входа в торговый центр стоял и раздавал листовки
Старик Хинкалыч, Барнаул
Необычные плетёные лампы-светильники. На стенах также картины в грузинском стиле. Уютные мягкие диванчики и деревянные стулья. Также обратила внимание, что имеется отдельный столик для маленьких детей. Рекомендую с собой взять. Для детей тоже обязательно найдёте, какую-нибудь вкусняшку.
Старик Хинкалыч, Барнаул
Вот такая интересная печь, а точнее вытяжка в форме трубы. Тоже имеет своеобразный дизайн. Здесь на глазах у посетителей готовятся волшебные хачапури и хинкали.
Старик Хинкалыч, Барнаул
☆ УБОРНАЯ КОМНАТА/ ТУАЛЕТ ☆:
Так как кафе-хинкальная Старик Хинкалыч, Барнаул, находится в торговом центре. Туалета здесь нет, но зато имеется умывальная зона. Зеркало и две раковины. Всё чистое и расходные материалы все имеются.
Старик Хинкалыч, Барнаул
☆ МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ПОСЛЕ ПОСЕЩЕНИЯ ЭТОГО КАФЕ:☆
☆ Достоинства:☆
Сочные и аппетитные хинкали
Красивый интерьер
Всё вкусно
Уютное заведение
☆ Недостатки:☆
Не обнаружила
Старик Хинкалыч, Барнаул
Чек прилагаю. Вышло 465 рублей. Официант уточняет как будет проводится расчёт. Наличными или безналичными. Приносит терминал и чек-холдер с чеком. В интересном дизайне, внутри резиночки, в них вкладывают счёт к оплате.
Старик Хинкалыч, Барнаул
Можно иногда посещать, но каждый день будет дорого. Если не отказывать себе ни в чём. А если например просто покушать хинкали и взять напиток, то вполне бюджетно получается около 200 рублей.
Старик Хинкалыч, Барнаул
На столах есть визитки с номером телефона, и адресом хинкальной, можно взять с собой. Но мне она не нужна, я итак знаю адрес и поэтому я оставила её на столе.
В итоге сегодня у меня получился вкусный грибной ужин, попробовала два блюда с грибами. И конечно же появились "любимчики". Обязательно приходите в это кафе-хинкальную, у вас тоже появятся "любимчики". Не пожалеете!!! 5 из 5. Поставила бы больше звёздочек, если бы можно было.
Рекомендую кафе-хинкальную Старик Хинкалыч, Барнаул, как ни крути всё вкусно!!!!
Приятного аппетита всем!!!
Спасибо за просмотр моего отзыва!!! До новых встреч!!!
