О пользе мёда знают все от мала до велика. Поэтому, когда мне выпала возможность продегустировать медовую продукцию компании Smart Bee, я просто не смогла удержаться и отказаться. И вот сегодня расскажу вам про Мёд Smart Bee натуральный малиновый с маточным молочком. Вообще, дружба с мёдом у меня то складывается, то не очень, но виновата я сама. Самый первый раз в детстве я попробовала мёд, когда заболела и по незнанию поела чайной ложкой, запивая чаем. Съела я не одну ложечку, а навернула несколько... Помню, что от сладости мне было потом плохо. Несколько лет я вообще на мёд смотреть не могла.
Потом узнала, что очень полезна медовая водичка (о ней расскажу позже) и стала ее пить. Сначала пила как положено каждое утро, а потом стала и днем, а потом и целыми кувшинами наводила и утоляла в жару жажду... В результате получила аллергическую реакцию. Снова несколько лет вообще к мёду не прикасалась, ждала, когда все это выйдет из организма... Теперь мёд ем, но очень осторожно, не переедаю и не превышаю дозировки.
Полное название: Мёд Smart Bee натуральный малиновый с маточным молочком
Место покупки: официальный магазин Smart Bee, но купить можно и на маркетплейсах
Цена: (со скидкой) 224 рубля за 140 г или 350 рублей за 300 г
Страна производитель: Россия
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Внешний вид.
Небольшая стеклянная баночка в форме сот - шестигранная основа и круглая крышка.
Защита от вскрытия - стикер, который вклеен на крышке и банке. При первом повороте крышки - стик надрывается:
Состав меда самый простой: мёд малиновый и маточное молоко
Что значит малиновый мёд? Это значит, что мёд сделан из нектаров цветов малины. Поэтому вскрыв банку, я почувствовала легкий запах цветения лесной малины. Аромат приятный, ненавязчивый, притягательный. А цвет этого мёда ни в коем случае не будет розовым или малиновым, так как делается из цветов. Если вы увидите "малиновый мёд" с явным оттенком красного - это подделка и в мёд добавлен сироп...
На еще одной стороне этикетки обозначены: дата изготовления, срок годности и контакты изготовителя:
Легким движением руки поворачиваем крышку до конца и открываем. А там:
Первое, что бросается в глаза - кристаллизация верхнего слоя. Но не стоит волноваться:
Как и в случае с другими видами меда, кристаллизация нектара цветков малины — полностью естественный процесс. Этот процесс связан с химическими свойствами малинового меда. Превращение патоки в кремообразный круп может произойти в течение нескольких дней после сбора урожая. Однако агрегатное состояние не сказывается отрицательно на свойствах меда и никак не меняет его вкусовые качества.
А теперь поговорим о
полезных свойствах мёда. Информацию взяла с официального сайта продавца:
Мёд малиновый с маточным молочком содержит более 300 активных веществ – углеводы, аминокислоты, витамины B1, B2, B3, B6, H, K, C, A, E, белки. Маточное молочко по составу идентично сыворотке крови человека, содержит 22 аминокислоты и глобулин, которые помогают организму выполнять противовирусные функции.
Особенно эффективен при лечении и профилактике простудных заболеваний. Обладает мощным иммуномодулирующим, противовоспалительным, жаропонижающим действием. Борется с вирусами и бактериями.
Содержит суточную дозу фолиевой кислоты (витамин B9), которая поддерживает работу сердца и сосудов, участвует в образовании эритроцитов, отвечает за рост клеток и формирование иммунитета.
Мёд для меня действительно является не просто вкусным десертом, а именно источником определенных витаминов и гарантом крепкого иммунного здоровья, при условии соблюдения дозировки.
Применение мёда:
1. Вообще я покупаю самый обычный дешевый мёд (в Фикс Прайсе или Ашане) для того, чтобы мариновать в нем мясо. Этот мёд чаще всего и не мёд вовсе, но для маринадов он подходит. Кроме мёда туда кладу оливковое масло, дижонскую горчицу и лимонный сок. Этот мёд не несет никакой пользы, используется лишь как вкусовая добавка. Малиновый мёд, конечно для маринада не подойдет, уж больно настоящий, дорогой и вкусный!
2. Мёд малиновый с маточным молочком подходит для приготовления малиновой воды, о которой я уже писала выше!
С вечера я наливаю в стакан обычной воды и добавляю чайную ложку мёда. За ночь мёд растворяется и выпиваю эту в меру сладенькую водичку утром натощак. Заряд бодрости гарантирован, иммунитет начинает активно восстанавливаться.
Свойства медовой воды и ее польза:
- Стабилизирует артериальное давление.
- Успокаивает нервную систему.
- Насыщает организм витаминами и минералами.
- Способствует бодрости и повышает трудоспособность.
- Налаживает метаболизм.
- Улучшает работу ЖКТ.
- Улучшает перистальтику кишечника.
- Обеспечивает лёгкий послабляющий эффект.
- Обеззараживает микрофлору.
- Формирует прочный иммунный барьер.
- Выводит токсины и нейтрализует свободные радикалы.
- Оказывает противовоспалительное действие.
- Блокирует спазмы и головную боль.
- Обволакивает слизистые желудка.
- Заряжает позитивной энергией.
- Формирует защиту для костно-мышечных тканей.
- Повышает эластичность тканей, сосудов.
- Оказывает антиоксидантное действие.
3. Мед можно использовать как сладость - как приятно выпить горячего чая и вместо сахара положить ложку мёда - чай сразу наполняется ароматом цветов, запахом лета. Такой горячий чай во время простуды гарантированно снизит симптомы ОРВИ и облегчит состояние.
Мёд вкусный, приятный, нежный, мне мерещится немного цитрусовый аромат и вкус. Хочется облизывать ложку снова и снова, но вспоминая аллергическую реакцию, предпочитаю не перебарщивать!
Детям до 3 лет мёд не советуют давать, т.к. можно вызвать сильную реакцию. Да и взрослым не рекомендую переедать - убедилась на собственной шкуре!!! Все хорошо в меру!
Мёд Smart Bee натуральный малиновый с маточным молочком однозначно рекомендую, во-первых, как вкусное лакомство, причем натуральное! А во-вторых, как источник необходимых витаминов для решения целого комплекса проблем со здоровьем!