Привет!
Я долго заглядывалась на этот рулет и не решалась купить: обычно такие десерты слишком сладкие и химозные, но любопытство взяло верх, к тому же когда-то я уже пробовала арахисовую пасту этого же бренда, и она мне очень понравилась.
Страна-изготовитель: Россия
Купить его можно и в Пятёрочке (я брала там), и в Перекрёстке, и даже через Сбермаркет
Цена без акции: 89,90 рублей
Вес: 200 г.
Срок годности: 6 месяцев
Состав:
Мука пшеничная высший сорт, сахар, масла растительные, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), лактоза), мальтодекстрин, продукты яичные сухие: меланж, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, яйца куриные, какао-порошок, влагоудерживающий агент: глицерин, красители (кармин, Е150С, Е160е), разрыхлители (гидрокарбонат аммония, Е450 (i), гидрокарбонат натрия), эмульгаторы (лецитин соевый, сорбитан тристеарат, Е471), сухой Маскарпоне, сырный порошок, соль, регулятор кислотности кислота лимонная, антиокислители (Е306, Е307), ароматизаторы, консервант сорбат калия.
Состав в лучших традициях жанра для такого типа продуктов: внутри треть таблицы Менделеева 😊
Пищевая ценность на 100 г.:Белки - 6 г
Жиры - 18 г
Углеводы - 55 г
Калорийность - 400 ккал
Десерт упакован в классическую фольгированную упаковку с привлекательной минималистичной печатью — это создаёт ощущение дороговизны на фоне примитивных пёстрых упаковок с рулетами других брендов.
Внутри продукт лежит на картонной гармошке, защищающей от повреждений снизу и по бокам. Верхушка остаётся открытой, но мой экземпляр всё равно остался в превосходном виде, глазурь не припечаталась к фольге и сохранилась в отличном состоянии.
Что же мы видим?
Из пачки я достала красновато-коричневый аккуратный "свёрток", покрытый тонкими змейками глазури и с жирной прослойкой молочно-белого крема внутри. А вот так выглядит краешек рулета, едва выложенного из заводского пакета:
И свежий срез:
В целом, очень похоже на то изображение, что красуется на лицевой части упаковки. Разве что крема чуть меньше и цвет не такой насыщенный, но это не так страшно.
Что же со вкусом?
Если бы мне завязали глаза и дали попробовать этот кусочек, я бы сказала, что это среднестатистический "Тигровый" рулет, без которого не обходился ни один поход в гости в нулевых. "Красным бархатом" тут и не пахнет, и уж тем более нет маскарпоне внутри: это обычный плотный крем с лёгким ванильно-сливочным вкусом и типичной маслянистостью, которую даёт растительный жир.
В тесте тоже не чувствуется ничего особенного: обычный бисквит с приятным ароматом и слабоалкогольной пропиткой. Он не сухой, обладает приятной текстурой, мягкостью и его приятно есть. Всё вместе тоже сочетается неплохо, но, опять же, всё не такое, как в классическом десерте, под который был здесь закос.
Степень сладости я бы оценила на 8 из 10 по сравнению с плиткой молочного шоколада.
ИТОГИ
Достоинства:
- Симпатичная упаковка.
- Есть защита от повреждений.
- Аккуратно выполнен.
- Имеет приятный аромат.
- И удачную текстуру.
- Не красит язык.
- Хорошо пропитан.
- Не приторный.
- Вкусный.
И, несмотря на все плюсы, в нём всё же есть один недостаток — это не заявленный "Красный бархат". Его, конечно, можно рассмотреть, как экспресс-вариант к чаю, но большего ждать не стоит.
______________________________
Ещё немного отзывов для гастрономического разнообразия:
Мегаострый соус с говорящим названием "Агония" и мои от него впечатления
Вкуснейшее варенье из сосновых шишек
Нежный сыр Бри с шикарной бархатистой корочкой
Паста для приготовления тайского супа Том-Ям
Ореховый сироп и рецепт пряного осеннего пирога
Потрясающее мятное мороженое
Нереально крутая гранола, которую я случайно купила по акции
