Хочу рассказать о довольно известной и популярной яблоне сорта "Папировка".
Всегда считалось, что это яблоня для теплых регионов, а не для Сибири. Но все возможно и у нас, в западной Сибири с довольно холодным климатом такая яблоня прекрасно растёт и плодоносит.
Климат местности, где я живу довольно непредсказуем - конечно, лето жаркое, но зима холодная (30 градусов и ниже для нас норма), а ещё бывают сильные ветра. Кроме того в последние годы зимы стали малоснежные и весной часто бывают заморозки, даже в июне.
Но нам, садоводам, все нипочем и мы все-равно будем сажать теплолюбивые растения в надежде на успех.
Яблоню Папировку летнего срока созревания искали специально. Когда-то давно я попробовала яблоко, и загорелась вырастить в своем саду такое же.
Посадка однолетнего саженца Папировки ничем не отличается от обычной посадки - выкопали яму глубиной около 60 см и такой же ширины, внутри насыпали перегной и комплексное минеральное удобрение, хорошо перемешали и посадили яблоню. Посадка состоялась в 2017 году.
С тех пор прошло 5 лет. Яблоня плодоносить начала рано - на 3-й год. Помню, что первых яблок было немного, но были очень крупные. В 2021 году в связи с аномально жарой весной у нас практически все плодовые деревья не цвели, яблок было обидно мало. А вот в этом году Папировка показала себя во всей красе - в мае зацвела, очень красиво. Всё дерево как будто укутано белым покрывалом.
Яблоня в цвету в мае
Первые яблоки созрели в начале августа. Когда яблоки находятся на ветке, непонятно, поспели они или нет. Яблоко зеленое, чуть-чуть с желтизной, не опадает. Когда начинает поспевать, становится желтее.
Яблоки почти поспели
Верхушка яблони с плодами
У нее есть несколько этапов спелости - когда яблоко сочное или когда становится мягким. Однако если Папировка переспеет, то становится рассыпчатым. Мне больше нравится когда яблоко сочное, при этом семена могут быть не совсем коричневые. Но вкус замечательный! Сейчас приспособилась определять нужную спелость - подхожу, если яблоко хорошо отрывается, значит готово, если крепко держится - можно еще подождать.
Вот такие ветки
Яблоки на ветке
Заготовки из этих яблок не делаю, съедаем все в свежем виде. Яблоки можно хранить в холодильнике 10-12 дней. Я и все домашние в восторге от Папировки!
В моем саду растет 14 яблонь с разным сроком созревания. Папировка не первая созревает, но вкус у неё самый лучший!!! И яблоко крупное, с отличительной особенностью - рубчик по боковой стороне.
Это яблоко даже не самое крупное
Растет у меня яблоня в кустовой форме, она сама так сформировалась, подрезаю только нижние веточки.
Яблоня усыпана плодаи
Ветки гнутся от плодов
Яблок так много, что пришлось поставить подпорки
От вредителей обрабатываю ранней весной до цветения, как и весь сад, и ствол белю гашеной известью с добавлением медного купороса (до чуть голубого цвета) ранней весной и поздней осенью после листопада, в этом году побелила и в июле, одна яблоня в саду заболела, пришлось белить все для профилактики.
Недавно встретила знакомую, она живет в Поволжье, и очень удивилась, что у нас может расти и плодоносить Папировка. Почему-то считается, что это теплолюбивый сорт. Но это же не так! Держит она морозы, не вымерзает..
Так что рекомендую Папировку для посадки в Сибири, яблоки очень вкусные, а то что практически не хранятся, так для этого есть другие зимние сорта.
