Всем привет!
Я сегодня с необычной для себя темой - макаронной! Пока кто-то худеет к лету, я набираю мышечную массу, а в качестве углеводов в моем обеде иногда красуется вот такие красивые макарошки!
С этими макаронами я знакома почти полтора года. В одну из очередных поездок на Фудсити мы заметили палатку бренда Мартин. И удивило нас на прилавке... пиво! Да-да, оно! До этого момента бренд у меня ассоциироваться исключительно с семечками. А оказалось, что ассортимент у него очень даже интересный! Помимо пива, семечек и сухариков там были разные джемы-варенья, томатные заготовки, мука и макароны.
На пробу решила взять необычные яркие рожки с волнистым краем. Привлекли и интересная форма, и цвет.
По словам продавца производство в Казахстане и к нам довозят мало позиций. Собственно на упаковке так и указано, что сделано в Казахстане.
Что по составу?
Считается, что в хороших макаронах должно быть 10-14 грамм белка. Тут Мартин немного расстраивает, т.к. в разноцветных гребешках всего1-,4 гр. - буквально нижняя граница. Хотелось бы побольше...
Но все равно я с удовольствием как минимум пару раз в месяц готовлю их.
Красители натуральные - это шпинат, свёкла, морковь и томат. Что мне нравится - при варке цвет не тускнеет. Такие макарошки определённо заценят и дети))) Чаще всего я их просто отвариваю в качестве гарнира - очень уж нравится их яркий цвет. Даже после варки цвет сохраняет свою насыщенность.
Как ещё можно использовать эти макарошки, кроме приготовления пасты или в качестве гарнира? Приготовьте салат! Когда-то году вроде в 2010 в кафе Муму был салат "Итальянский" - в его составе были макарошки-ракушки. Мне это очень запомнилось и понравилось, поэтому иногда я экспериментирую и практикую нечто подобное. К сожалению, не нашла фото салата с этими гребешками, но вот такой вариант с другой формой:
Прошлой осенью в очередной раз зайдя за макарошками, мы с грустью обнаружили их отсутствие. Продавец сказала, что их сняли с производства. Я прям расстроилась, поскольку альтернативные цветные из Вкуссвил мне не так нравятся. К счастью, весной макарошки снова вернулись. И теперь из цветных добавилась ещё одна форма, вернее даже ассорти форм, напоминающие упомянутые выше вкуссвиловские. Но пока я неизменно беру гребешки, это 💚
Пока искала фото для страницы товара, увидела, что эти макарошки можно найти на маркетплейсах. Но ценник, как всегда - то нормальный, то полный неадекват.
В пачке стандартно 400 гр. Я покупаю обычно за75 руб. Считаю эта цена очень даже хороша!
Так что если увидеть где-то их и по адекватной цене - рекомендую попробовать!
Спасибо за внимание и вкусных вам блюд!
