Всем привет)
Часто для каких-то своих девичьих посиделок с сестрой или с подругами мы выбираем различные заведения (чтобы встретиться на нейтральной территории, никому не напрягаться встречей гостей, да и попробовать что-то новое и получить эмоции и впечатления).
Отметить 8 марта с сестрой мы собирались изначально в другом месте, но на работе коллега мне рассказала про Bloom eatery. Её рассказ был не столько про само заведение, сколько про то, что белорусский бренд нишевой парфюмерии, за которым она следит, устроил совместную акцию с данным рестораном.
Шеф-бармен создал три коктейля по мотивам ароматов бренда. И при заказе такого напитка семпл парфюма прилагается, для полного погружения, так сказать.
Тема интересная, да и коктейли мы любим, так что маршрут был перестроен)
***
Общая информация
***
Описание:
Атмосфера — mid-century modern.
Bloom eatery — с неповторимым стилем имеет изысканный и аккуратный интерьер, предоставляя своим посетителям приятные моменты в теплой и непринужденной обстановке.
Мы гордимся нашей непринужденной атмосферой и дружелюбным персоналом.
Хорошие продукты и техника лежат в основе того, что мы делаем. Мы считаем, что лучшие блюда — это опыт.
Здесь собраны вина, которые нам нравятся, и о которых нам есть что рассказать.
Адрес: пр-т Победителей, 110-1.
Ресторан находится в одном здании с популярным минским комплексом SPA Riviera.
Время работы:
Пн-Чт 9:00-23:00, Пт 9:00-00:00,
Сб 10:00-00:00, Вс 10:00-23:00
***
Обстановка
***
Здание большое, но небольшая вывеска заметна и не позволит пройти мимо.
Возле входа расположены диванчики и небольшие столики - места для курения (ну или просто отдыха, кому как - мы например потом такси там ждали).
Вечером обстановка в заведении, мягко скажем, приглушённая. Освещение только локальное, есть какая-то мигающая подсветка.
Много растительных мотивов, интересные фактуры и формы в отделке.
Можно наблюдать за работой барменов за барной стойкой.
Помещение не слишком большое, и, видимо, чтобы увеличить количество посадочных мест столики расположили довольно близко друг к другу.
К столикам приносят специальные подставки для сумок, и тогда ещё более заметным становится, какое маленькое расстояние между столами.
На каждый столик устанавливается небольшой светильник, довольно милый.
Салфетки, соль/перец, стаканы для воды, приборы. По умолчанию изначально стояли тарелки и бокалы для вина, но после нашего заказа убрали лишнее.
***Музыка
***
Один из главных минусов данного заведения.
Музыка играет просто очень громко! Возможно, это сделано специально, чтобы перекрыть шум соседних столиков.
Но это не работает!
Нам приходилось либо пытаться перекричать музыку, чтобы слышать друг друга, либо как-то тянуться друг к другу через столик (везде рассадка напротив). И то, что говорили за соседними столами, мы слышали намного лучше.
Это прям очень некомфортно, ведь мы пришли больше для того, чтобы пообщаться.
***
Меню
***
Основное меню умещается на лист (формат наверное не А4, а чуть крупнее, но это не точно). Я сфотографировала только сторону с блюдами, на обороте там ещё напитки.
Было ещё какое-то дополнительное предложение, 4 блюда.
Коктейльное меню вынесено отдельно.
Ну и то, ради чего мы пришли - меню акции Coctail Weeks. Акция должна была завершиться 7 марта, но её продлили до 17 марта.
Три коктейля по мотивам ароматов. Цена заметно выше, чем у других коктейлей (но не забываем, что тут включено 3 мл парфюма).
Если говорить о ценах - да, тут недёшево. Но в целом для ресторана это как будто бы и нормально.
***
Обслуживание
***
По обслуживанию замечаний нет.
У входа встречают администраторы, помогают с верхней одеждой - там есть мини-гардероб с номерками. Уточняют бронь, провожают к столику.
Когда мы пришли, была почти полная посадка. Так что мы успели определиться с заказом даже чуть раньше, чем официант вернулась к нам. Но не скажу, что прямо долго ждали.
Пустую посуду довольно быстро убирают.
Обслуживание не напрягающее.
Что ещё хочу отметить, после нашего основного заказа предложили дополнительно воду/багет, сестра согласилась. Но мы не глянули, сколько это стоит, а потом конечно подумали, что лучше бы на эти деньги десерт дозаказали.
И вообще, вода тут конски дорогая, лучше бы колу взяли, она и вкуснее, и дешевле =D
***
Мои впечатления
***
Покажу, что мы заказали и немного поделюсь своими впечатлениями.
1. Цыплёнок фермерский с картофелем и шалфеем.
Порадовало, что порция не совсем крошечная. Цыплёнка тут намного больше, чем картошки)
Вкусно, и довольно сытно, чтобы перекусить (закусить), но не переесть.
2. Польпетте из мраморной говядины с картофельным пюре и брусникой.
Я до этого момента не сталкивалась с таким блюдом, как польпетте, оказалось, что это что-то вроде фрикаделек. По соотношению мясного с гарниром тут не так приятно, как в прошлом блюде.
Но по вкусу тоже отлично.
Из еды мы больше ничего не взяли в итоге (не считая багета), так как приоритетнее были коктейли, а бюджет не резиновый)
Зато из акционных коктейлей взяли все три.
1. Pornstar.
Про этот коктейль я узнала, когда писала отзыв про маракуйю - уже тогда мне захотелось его попробовать, и вот, представился случай.
Подаётся он в двух частях (даже трёх, если маракуйю отдельно считать), которые нужно смешать.
Выглядит эффектно, очень мне нравится бокал-креманка. Аромат маракуйи очень яркий.
Сам коктейль самый сладкий из этой троицы, чуть с кислинкой, но сладости больше.
К нему шёл одноименный аромат, который вызывает схожие впечатления.
2. Jesebel.
Красивый розоватый коктейль, тоже кисло-сладкий, но тут уже больше выражена кислинка.
Объём небольшой, но напиток достаточно крепкий.
Аромат парфюма Jesebel, который прилагался к коктейлю, для меня нет той кислинки, что была в коктейле. Он немножко горький в начале, а потом сладкий.
Но вот с внешним видом коктейля аромат парфюма очень даже соотносится.
3. Ex.
Коктейль с наименее изящной подачей - более такой брутальный бокал.
Впрочем, и прилагающийся аромат тоже звучит больше как мужской, хоть в нём и есть сладость - как вот эта вишенка на куске льда.
А вот по вкусу мне коктейль тоже понравился, хотя он как будто бы ещё более крепкий, в нём нет яркой сладости или кислоты.
В общем, понравилось нам всё.
Не было ни блюда, ни напитка, который бы мы отставили в сторону или решили, что больше такое никогда брать не стоит.
***Вывод
***
Хоть по ценовой категории данное заведение выше нашего привычного уровня, мы не жалеем, что посетили его.
Очень классная акция с парфюмами - если вам близка эта тема, очень советую посетить в ближайшее время. Акцию продлили до 17 марта, так что ещё можно успеть.
Получается не просто банальное посещение ресторана, а интересный опыт - сравнить коктейль и парфюм-вдохновитель параллельно.
Тем более, если посмотреть цены на парфюм, получается очень даже выгодно.
Заведение не идеальное, недостатки имеются.
Но всё же рекомендую.
***
Мои отзывы на другие заведения
***
Можно увидеть здесь.
