Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Желаю добрейшего денёчка всем заглянувшим в мой новый отзыв!
Ещё позапрошлым летом я поняла, что лучше всего утоляют жажду напитки с северными ягодами: брусникой и клюквой. Кислинка и горчинка этих ягод делает своё дело - морсы быстро утоляют жажду, даже если они не очень охлаждённые. Главное - выбрать правильный морс. С натуральным составом, без краситителей и прочей химии.
Делая заказ на сайте Иван-поле, я обратила внимание на концентраты для приготовления морсов. И заказала со своим любимым, клюквенным вкусом. Ведь клюква - это не только вкусная, но и очень полезная ягода.
Концентрат для ягодного морса "Клюква", ТМ "Иван-поле"
Собирать клюкву – занятие не для слабонервных. К сожалению, городские жители незаслуженно забыли про эту загадочную ягоду в связи с её труднодоступностью. Но если найти в себе силы пробраться в самую чащу леса, преодолевая болотистую местность и отыскать это маленькое ярко-красное сокровище,- запас витаминов на зиму обеспечен. Мы решили облегчить задачу и создали на основе клюквы вкусный и полезный концентрат для морса с клюквой. Помимо очевидных целебных свойств, эта необычная северная ягода обладает пикантным вкусом с задорной кислинкой и приятным послевкусием.
✔️ Производитель: ООО "Зелёные линии", Красногорск (Московская область)
✔️ Где купить: на официальном сайте производителя или на Вайлдбериз
✔️ Цена: на оф.сайте - 175 рублей
✔️ Объем: 400 грамм.
??? Упаковкой клюквенного концентрата служит стеклянная бутылка с удлиненным граненым горлышком.
Концентрат для напитков "Клюква", Иван-поле
Крышка и горлышко плотно затянуты прозрачной слюдой. Это гарантирует то, что до вас никто не открывал эту бутылочку. Крышка открывается легко, при первом открытии, как и положено, раздается глухой хлопок.
??? На этикетке помимо эмблемы изготовителя можно найти всю нужную информацию о товаре.
Об условиях хранения до и после вскрытия можно также прочитать на этикетке. Здесь же напечатана дата производства (под штрих-кодом)
Концентрат для напитков "Клюква", Иван-поле
??? Органолептические свойства.
Цвет и аромат у концентрата как и положено - клюквенный). Аромат натуральный, ягодный, с небольшой кислинкой.
По консистенции напоминает густые сливки - из горлышка вытекает медленно, но без труда. Стучать по донышку не придётся)
Концентрат для напитков "Клюква", Иван-поле
Готовый концентрат имеет ягодный вкус с небольшой кислинкой, которая немного горчит в послевкусии, прям самую малость.
??? Как приготовить морс из концентрата? Все просто - добавить его в воду. Производитель уверяет нас, что одной бутылки хватает для приготовления трёх литров морса. Я не проверяла. Скажу даже больше - я наливаю концентрат на глаз, примерно одну столовую ложку на стакан воды.
Рекомендуемый производителем способ приготовления:
залить водой в соотношении 1:6 - 1:8 и хорошо перемешать.
Концентрат для напитков "Клюква", Иван-поле
Так как концентрат представляет из себя перетертые с сахаром клюквенные ягоды, то в нем есть частички семян и соцветий. При смешивании концентрата с водой все эти "отходы" оседают на дно. Поэтому можно просто не выпивать морс до конца или процедить его перед употреблением. Мне эта мелочь в напитке не мешает, наоборот, я радуюсь, что пью натуральный продукт.
Напиток получается очень бодрящим и освежающим. При этом у него необычный вкус, ведь это вам не сладкая газировка и не соленая минералка. Это натуральный напиток с минимальным содержанием сахара и с витаминами.
Кстати, концентрат можно добавлять ещё и в чай. Но, чтобы получить не только приятный вкус, но и пользу - не добавляйте его в кипяток, иначе все полезные витаминами разрушатся... В детстве мама часто прилагаю меня мопсом с ягодами во время болезни. И всегда в таком напитке присутствовала клюква - мопощили ее на зиму специально для таких целей.
Ягодный концентрат "Клюква" для приготовления напитков от Иван-поле однозначно рекомендую! Из одной бутылочки можно приготовить три литра освежающего морса. А можно приготовить с ним пунш, добавить в чай или использовать как соус для нежирного мяса (говядина или дичь). К тому же клюква - это очень полезная ягода, а в концентрате она представлена в натуральном виде.
О другой вкусной и необычной продукции от Иван-поле можно почитать в моих отзывах
