Приветствую всех 👋
Искала небольшой вкусный тортик в качестве дополнения к подарку на день рождения мужа, с доставкой на дом. Выбирала по натуральности состава, предпочтительно чизкейк, и так как муж любит варёную сгущенку и похожие на нее вещи, выбор пал на карамельный чизкейк от "ВкусВилл". Через доставку от "Сбермаркета", с учётом бонусов "спасибо" вышло вполне приемлемо и по цене.
🎂Общая информация
Наименование: Торт чизкейк "Карамель"
Бренд : ВкусВилл
Цена: 604 руб. без учёта скидок на момент покупки 8.02.24
Вес: 500 г.
🎂
Внешний вид Торт без излишеств в украшении, состоит из основы - утрамбованное молотое печенье с маслом, сырно-творожного чизкейка кремового молочного цвета, и сверху нанесена по спирали мягкая карамель.
Чизкейк держит форму, плотный и имеет немалый для торта вес, поэтому сам тортик при весе 500 г. маленького диаметра около 13 см. Упакован в коробку с картонным основанием и плотной крышкой из пластика, дополнительно есть защита из наклеек по бокам. Срок годности 7 суток.
🎂Состав
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65% ( творог( молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), крахмал кукурузный, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы ( камедь рожкового дерева, гуаровая камедь) регулятор кислотности - лимонная кислота, вода питьевая), масло сливочное м.д.ж. 82.5%(сливки пастеризованные), сахар, сливки нормализованные м.д.ж. 33%, меланж яичный пастеризованный, сок лимона прямого отжима.
🎂Вкус
Все составляющие торта гармонично сочетаются, он не приторный, тающий и нежный. Основа из печенья средней плотности, пропитана, режется с небольшим усилием, нет посторонних привкусов, не встречается комочков. Творожно-сырная составляющая имеет насыщенный сливочный вкус, однородную кремообразную текстуру, в меру сладкая, без кислинки, отдает ванилью, тает во рту. Карамель мягкая, сладкая, напоминает варёную сгущенку, по запаху и послевкусию похожа на крем-брюле.
🎂
Итог Чизкейк "Карамель" от ВкусВилл- изысканный и тающий десерт, который сможет удивить гармоничным сочетанием вкусов и вполне натуральным составом, цена на него оправдана. Несмотря на небольшой размер, порции вполне хватает на двоих. При калорийности в 364.3 ккал содержит высокое содержание белка- 13.5 г. В умеренных количествах фигуре не навредит. Только вовремя остановиться весьма непросто😁
