Всем привет! Кто ж не любит настоящий свежесваренный кофе по утрам, наверно таких людей меньшинство. Кофе сам по себе бодрит и придает силы, а ароматизированный кофе вдвойне приятнее пить, он поднимает настроение. Сейчас расскажу подробнее.
Кофе Brai Gran Ароматизированный "Апельсин"
Производитель: ООО "Брай Гран", МО, г. Раменское
Масса: 200 г
Где купить: на официальном сайте
Цена: 267 рублей
Упаковка. Металлизированный пакет, покрытый черной матовой пленкой. Такого рода материал не пропускает солнечные лучи и сохраняет свежесть содержимого. На лицевой стороне имеется фирменная наклейка на которой вся необходимая информация.
В целом у бренда Brai Gran индивидуальный подход к покупателям, зайдя на сайт можно выбрать любой кофе и любой помол, начиная от зерен заканчивая мелким помолом. Мне удобнее заваривать мелко молотый кофе, на вкусовые качества это никак не влияет. А то я слышала где-то, что самый вкусный кофе только зерновой, пожалуй, смею поспорить. Также имеется разная фасовка: 200г, 500г, 1000г. Как по мне так самый удобный это 200г и 500г. Я люблю разнообразие и мне было бы удобнее купить 5 разных вкусов по 200г, чем 1 кг одного вида. На обратной стороне пакета имеется газовый клапан, я прошлый раз рассказывала для чего он, поэтому не хочу повторяться.К тому же есть умная застежка. Точнее сорвать мембрану нужно с правильной стороны, а именно где клапан. А под ним скрывается зип молния. Благодаря чему кофе не обветривается и сохраняет свой аромат.А вот что пишет производитель:
Отличается хорошим балансом горчинки, кислинки и сладости. В послевкусии чувствуется сбалансированная и приятная цитрусовая свежесть.
Состав.
99% кофе натуральный свежеобжаренный (100% арабика), 1% ароматизатор идентичный натуральному "Апельсин".
Состав как состав, два ингредиента. Меня радует, что для приготовления кофе используется 100% арабики. Очень хороший показатель. Многие производители перемешивают с другими сортами и вкус получается не оригинальным.
Помол. Цвет. Запах. Помол действительно очень мелкий и чистый, нет примесей и больших кусочков. Цвет прям шоколадный, кофе хорошей прожарки, не пережаренный. По аромату тоже не горчит. Тут ключевой момент — это наличие апельсиновой нотки. Он такой насыщенный, кажется, что прямо в пакетик выжали сочный апельсин.
Способ приготовления.
2 ч.л. на 100 мл воды, оптимальная температура – 95 С
До этого пару раз заваривала именно по рекомендации, но потом поняла, что кофе получается слишком крепким, как эспрессо. Мне нравится более мягкий вкус, поэтому на кружку 250 мл добавляю 1 ч. л. Вкус не рассеивается, такой же яркий, но мягче.
Впечатления от использования. Конечно же первым в глаза бросается наличие молнии, а значит не нужно пересыпать кофе в другие емкости.
Все-таки условия хранения нужно соблюдать обязательно. Хранить при температуре не выше 20 градусов и влажности не более 75%. Мой пакетик стоял на кухне, на верхней чайной полке неподалеку от плиты поэтому немного впитал влагу и начал комкаться, при надавливании ложкой рассыпается. Теперь переложила в другое место, чтобы не испортить совсем.Как и говорила одной ложки достаточно на одну кружку, заливаем все это кипятком и даем пару минут настояться.Пробовала сцеживать, много заморочек. Также накладывала кофе в фильтр пакетики и заваривала, удобный вариант. Но самый простой способ не допивать до самого дна, а порошок от кофе не поднимается вверх, он плотно оседает. Напиток получается чистым.При заваривании комнату наполняет апельсиновый аромат. В черном виде чувствуется темный горький шоколад с ярким цитрусом. Я сладкоежка поэтому хочется добавить немного сахара.
При добавлении молока темный шоколад превращается в молочный и цитрус становится более мягче. Производитель говорил, что вкус кофе на первом плане, а апельсин остается послевкусием. Мои рецепторы воспринимают напиток иначе. С первого глоточка чувствую сладкий апельсин, а потом уже кофейный вкус.
Вывод. Кофе Brai Gran Ароматизированный "Апельсин" рекомендую. Кофе с апельсином пробую впервые, весьма необычно. Если приелся вкус кофе и хочется разнообразия, то отличный вариант. Помню как-то пробовала добавить в обычный кофе дольку лимона, освежающий такой вкус. И тут также по ощущениям как будто я капнула в кофе апельсиновый сок, ароматизатор попал в точку, имеет натуральный аромат и вкус.
Плюсы.
- свежий кофе
- можно заваривать в кружке
- стиль упаковки
- яркий цитрусовый вкус
Минусы.
Всем спасибо за внимание, также можете ознакомиться с моими другими отзывами:
Эко чай с липой. Насыщенный медовый вкус. Выводит токсины.
Холодный способ приготовления сливочного кофе. Рецепт внутри.
Кофе с круассанами для идеального утра. Полюбили все.
А вы знаете что такое дрип-кофе? Кружка свежесваренного ароматного кофе всего за 29 рублей.
Кофе со вкусом ликера Irish Cream. Чувственный, согревающий.
