Дрожжи сухие "Саф-Момент" Быстродействующие для пиццы — отзыв

Всем привет) сегодняшний отзыв будет про супер дрожжи для пиццы.

Наверное все видели в магазинах такие дрожжи, только красного цвета - для выпечки, эти дрожжи я увидела впервые и сразу взяла, стоили 17 рублей.

На вид обычные быстродействующие дрожжи, но запах очень вкусный , чесночный.

Кто не знает, быстродействующие дрожжи не нужно замачивать в молоке, делать опару и долго ждать.

Я смешиваю сначала сухие ингредиенты: два стакана муки, пол пакетика дрожжей , две чайные ложки сахара и 1/3 чайной ложки соли, затем добавляю стакан тёплой воды и 2 столовые ложки оливкового масла( можно подсолнечное) , все смешиваю в колобок, (иногда нужно добавить ещё муки, чтоб не прилипало) и оставляю на 20 минут на батарее, сверху одев пакет.

Смазываю противень маслом и распределяю пальцами наш колобок, превращая его в основу для пиццы, сверху можно добавить любую начинку, у меня томаты протертые, сыр, зелень, сосиски,

ставлю в духовку на 15-20 минут на 150 градусов, смотрим, чтобы сыр расплавился и достаём

Приятного аппетита!!!!!!