Всем привет!
Редко пишу отзывы, тем более на приправы, но иногда попадаются действительно интересные вещи, о которых стоит рассказать. И эта приправа - одна из них.
Обратила на нее внимание, просто заинтересовавшись, что это нарисовано на упаковке - красные хлопья какие-то, думала просто рисунок, но нет, приправа так и выглядит! Что, кстати колоритно смотрится в блюдах, особенно на светлом фоне - курином мясе или брускетте из белого хлеба.
Сама упаковка стоит отдельного абзаца, так как производитель явно постарался ее сделать. Здесь мы видим не просто описание и к чему подходит, но и пару лайфхаков и идей для кулинарного творчества. Это приятно, я кстати ими воспользовалась, особенно понравился соус для брускетты, кажется я ее уже упоминала, но это прямо ням-ням.
Качество упаковки тоже на высоте, плотная фольга, есть уступчик для отрыва, отрывается легко.
Внутри роскошная приправа из томатных хлопьев, кусочков чеснока и засушенных трав - не только базилика, но и орегано. Смесь очень и очень ароматная, возможно из-за герметичного пакета, но запах необычайно сильный и аппетитный, пряный с чесночком.
Куда добавлять? Я пробовала в соусе для брускетт (всегда поджариваю их к горячему), он же в разведенном виде идеален к обычному овощному салату. Посыпала домашнюю быструю пиццу на сковороде, приправляла обычную яичницу глазунью - красиво и вкусно! Посыпала курицу. В общем, пакет у меня ушел за 3 дня( Но зато реально вкусно и оригинально, сочетание фейерическе! И очень итальянское по духу) И придает блюду очарование, так, если добавить его в макаронам по-флотски, это будет уже похоже на пасту, так как придает и аромат и пряность. Ну вы меня поняли) Лайфхак получается - добавляете сложную ароматную приправу и простое блюдо становится непростым. Однозначно рекомендую!
