Всем привет.
Я уже писала не раз, что люблю эксперементировать на кухне. Обожаю использовать в приготовлении блюд различные приправы. Некоторые смеси делаю сама, заготавливаю в сезон. Но и магазинные смеси покупаю часто.
Сегодня хочу рассказать вам о приправе от KAMIS
"Томаты, Базилик и Чеснок"
Купить такую приправу можно в любом супермаркете. Я покупала в Магните. Цена везде разная. Примерно 40 руб.
Приправа продаётся в бумажном пакете. Оформление очень яркое. Состав смеси крупным планом.
Есть специальные насечки для удобного открывания.
На обратной стороне упаковки можно найти полную информацию как о составе, так и о производителе.
Срок годности пропечатан чётко, и как мы видим, он не маленький.
Аромат потрясающий. Помол крупный, как я и люблю. Не нравится, когда приправы похожи на пыль)
Здесь преобладает аромат базилика с чесноком, ну очень вкусненько)
Давно хотелось сделать ароматное масло, только никак не могла решить на какой смеси. И вот этот аромат здесь как нельзя кстати.
Бутылочка у меня осталась от душистого масла с травами от известного всем производителя. Специально не выбросила. Пригодилась.
Высыпала в неё приправу и залила оливковым маслом.
Хорошенько встряхнула.
И убрала настаиваться в тёмное место. Примерно неделю не трогала. Вчера решила заправить этим маслом салатик.
Аромат потрясающий. Масло настоялось, чувствуется вкус базилика, чесночка и вяленых томатов. Добавило в простенький салатик пикантности.
Без дела стоять не будет. Буду добавлять его как в салаты, так и в картошечку по- деревенски. Могу дать рецептик ужина или обеда "на скорую руку".
Мою и чищу картошку( если молодая, то можно и не чистить). Разрезаю на четвертинки. Промокаю бумажными салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу.
Беру пакет, закидываю приправы, соль, и наливаю немного масла. Всё хорошенько встряхиваю, чтобы приправами и маслом обвалялась каждая долька картошки. И вываливаю на противень.
Минут 20- 30 при температуре 180. Получается вкуснота необыкновенная! Ну а с чем её съесть- решайте сами)
В заключении могу сказать, что приправа KAMIS "Томаты, Базилик, Чеснок" - это отличное качество, потрясающий аромат и приятный вкус. Универсальная. Подойдет как для холодных, так и для горячих блюд.
Конечно же рекомендую попробовать. Каждый найдёт ей достойное применение)
Готовьте с удовольствием)
