Бананы PRIMA DONNA Premium — отзыв

● Всем доброго времени суток! ●

И снова хочу порадовать сладкоежек рецептом вкуснейших банановых маффинов с шоколадной крошкой, преимуществом которого являются три важный пункта - БЫСТРО, ПРОСТО, НЕДОРОГО.

Но прежде поговорим о продукте, который и является основой рецепта, а именно о банане.

Банан - мой излюбленный с детства фрукт. Помимо своей полезности, ярким вкусовым качествам и питательности, он ещё и невероятно доступен. Бананы можно найти буквально в любом захолустном магазинчике, не говоря уже о крупных гипермаркетах, и они настолько намозолили нам глаза, что мы и не задумываемся об их свойствах.

А между тем бананы богаты витаминами и микроэлементами, полезны для сердца и прекрасно восстанавливают после физических нагрузок.

В составе мякоти банана содержатся множество полезные веществ: бета-каротин, пектин, витамины В1, В2, В6, С, РР, а также калий, кальций, магний, железо, фтор, фосфор и натрий, фруктоза и клетчатка. Употребление бананов оказывает благотворное действие на работу сердечной мышцы, снижает уровень «плохого» холестерина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Бананы поднимают настроение и способствуют профилактики возникновения стресса.

Бананы для хорошего настроения 😊

Полезное свойство банана положительно влиять на нервную систему человека объясняется содержанием в нем особой аминопропионовой кислоты под названием «триптофан». Это вещество, попадая в организм человека, преобразуется в серотонин, известный в народе как «гормон счастья».

А знаете ли вы, что...

По всем ботаническим признакам банан является ягодой, в дикорастущих бананах до сих очень много косточек, которые практически отсутствуют у культивируемых сортов. Толстокожие ягоды не нуждаются в косточках, потому что их давно выращивают не из семян.

Как хранить бананы?

Если бананы жёлтые, то хвостик в идеале должен быть чуть зеленоватым, а не тёмным. Недозрелые бананы станут сладкими, если их хранить при комнатной температуре в тёмном месте несколько дней. Спелые бананы хранятся не в холодильнике, где сразу начинают темнеть, идеальная температура – +15 °С.

● Для меня бананы имеют много преимуществ●

------------------------------

• дешёвые
• доступные
• питательные
• вкусные
• полезные
• повышают настроение
• можно использовать в кулинарии

---------------------------------

Минус только один: бананы довольно калорийны и повышают уровень глюкозы в крови, поэтому если вы на диете или если у вас диабет, будьте с ними осторожны.

Уже довольно продолжительное время я использую бананы при приготовлении различных блюд, и одним из них спешу поделиться с вами.

☼ ☼ ☼ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫХ МАФФИНОВ ☼ ☼ ☼

Количество: 10 штук

Время приготовления: 30 минут

ИНГРИДИЕНТЫ

● Бананы - 4 штуки

● 2 яйца

● Мука - 200 грамм (1 стакан)

● Сахар - 150 грамм

● Масло сливочное - 100 грамм

● Разрыхлитель теста 2 чайных ложки

● 1/3 плитки молочного шоколада (30-40 грамм)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1. Взбиваем 2 яйца с постепенным добавлением сахара и растопленного сливочного масла. Следите за тем, чтобы масло не было горячим.

2. В другой посуде разминаем 4 банана

3. В готовую яично-масляную массу высыпаем толчёные бананы, 2 чайные ложки разрыхлителя и, постепенно добавляя муку, начинаем размешивать.

4. После того, как масса готова, добавляем туда заранее растолчённый в крошку шоколад.

5. После этого разливаем всё по формочкам и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

6. Выпекаем в течение 20 минут.

7. После выпекания остужаем и выкладываем в посуду.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

По желанию при подаче можно украсить кокосовой стружкой, корицей, сиропом, фруктами.

● Маффины получаются невероятно нежными, ароматными и питательными.●

Это один из многочисленных моих любимых рецептов с бананами.

Рецепт диетических творожно-банановых пирожных ловите ЗДЕСЬ

☼ ☼ ☼ А тем, кто заботится о фигуре, советую почитать: ☼ ☼ ☼

РАСТОРОПША ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ

РЫБИЙ ЖИР ПРОТИВ ЦЕЛЛЮЛИТА

ВИТАМИН Б6 ДЛЯ ЭЛАСТИЧНОЙ КОЖИ

Всем приятного аппетита и спасибо за внимание к отзыву! 😊