Отдельно и целенаправленно я этот кофе не покупал и даже не планировал, а достался он мне в составе набора здоровых продуктов от компании Sibereco. И какое-то время (несколько месяцев) он был мной полностью проигнорирован. Но в очередной раз открыв пустеющую коробочку набора, мной взгляд упал на лаконичную пачку Кедрокофе.
И тут я наконец решил прочесть, что же это такое. Оказалось, что это перемолотый кедровый орех, вместе со скорлупой и добавками. И тут в голове начали всплывать "рецепты из прошлого", которые я неоднократно использовал в межсезонье для поддержания иммунитета. А именно различные настойки на скорлупе орехов, в основном лещины. Это меня заинтересовало и возникло стойкое желание попробовать напиток прямо сейчас.
Первый раз я заварил его прямо в бокале, некоторое время дав настояться и попробовав, не ощутил практически никакой глубины вкуса. Так, подцвеченная водичка, внешне напоминающая какао.
Опять немного подумав, решил попробовать "отвар" приготовленный в термосе, где достаточно высокая температура сохраняется в течение продолжительного времени, что позволяет компонентам отдать все вкусовые и полезные качества.
Результат из термоса мне понравился. Напиток приобрел более насыщенный цвет, аромат ядра кедрового орешка и нежный вкус, очень даже недурственный. Напиток пьется очень легко, но расходуется не экономично (это минус) и полезен для комплексной поддержки организма. Но для курсовой терапии потребуется употребление напитка, как минимум месяц, а это пачек 6-7. Дороговато!
