ВСЕМ ПРИВЕТ)
Отлично зная качество не только натуральной косметики, но и продуктовой линейки Levrana - Bioteka, я облизывалась, гляда на такое варенье в других отзывах) И вот настал мой черед дегустации, поэтому с ложкой в руке делюсь с вами впечатлениями от Брусничного варенья Bioteka
Приготовлено варенье практически по домашней технологии - с медленной варкой и сахаром в холоде, прямо как меня тоже учила свекровь.
Если готовить варенье правильно, в нём сохраняются все витамины, природная польза и настоящее лето.
Мы умеем варить варенье. Ягоды подвергаются минимальному механическому воздействию и недолговременной термообработке. Для выделения сока их 6 часов выдерживают с сахаром в холоде, воду не добавляют. Затем ягоды ссыпают в ёмкость и варят на медленном огне.
ОСНОВНЫЕ ДАННЫЕ
Объем: 200 грамм
Цена: 350 рублей
Где купить: прямая ссылка на продукт
Калорийность:
Белки — 0,4 г.
Жиры — 0,2 г.
Углеводы — 63 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 260/1080 ккал/ кДж.
Состав :
Сахар, брусника.
Состав варенья из 2 компонентов не может не порадовать. И это правильно, на самом деле, сахар - уже сам по себе отличный консервант, поэтому здорово, что производитель не добаляет ничего лишнего.
УПАКОВКА
Варенье находится в стеклянной баночке. Я всегда только "за" стекло - и в хозяйстве потом пригодится, так как в отличие от пластика долговечнее, и ароматы не принимает на себя, и продукты в стеклянной таре обычно лучше сохраняют свои вкусовые качества и полезность.
Этикетку украшает милейший мишутка в платочке. Наверное, это бабушка - медведица, заботливо заготавливающая варенье из брусники для медвежат)
Вся информация о продукте указана с оборотной стороны упаковки на стикере - калорийность, питательная ценность, состав и данные о производителе.
Крышка имеет фирменную защиту вскрытия в виде липкой ленты. Банка открывается с хлопком.
ОРГАНОЛЕПТИКА
Вареньице ароматное, имеет натуральный оттенок - ярко красный брусничный на стенках и более насыщенный в толще продукта.
Ягодки брусники в наличии имеются, их достаточно много, то есть ягоды сохранены целыми. Я росла на севере за полярным кругом и собирала в детстве бруснику, отлично помню как она выглядит и пахнет.
ВКУС И ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Варенье вкусное) Лично моя баночка ушла довольно быстро - просто вприкуску с чаем и печеньем, однако уверена, что продукт изумительно бы сочетался с блинами, сырниками и мороженым, к примеру.
На мой вкус оказалось чуть более сладковато, чем хотелось бы (у меня реагируют зубы, но это уже проблема зубов, а не варенья)), видимо, в свое домашнее я сахара жадничаю и привыкла к чуть менее сладкому варианту)
А в целом прекрасное варенье с отличным составом. Остатки банки я использовала как морсик, он получился вкусный и полезный, а саму баночку сохранила под специи или новое варенье.
ДОСТОИНСТВА ПРОДУКТА
- натуральный состав - 2 ингредиента
- польза бруснички
- дизайн с мишуткой
- стеклянная тара (не пластик)
- проверенный бренд
- вкусно
- с цельными ягодками
Всем всего самого сладкого)
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ)