Зефир в шоколаде ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский" Вдохновение Ягодное парфе — отзыв

Здравствуйте, дорогие читатели!

В моем детстве сладости были недосягаемы и, только после “нормальной” еды мы с братом получали пару - тройку конфет. Это были либо карамельки, либо ириски. Последние - прилипали к зубам и риск преждевременного избавления от молочных зубов существенно возрастал... Замечу, что и такая роскошь тоже "водилась" не каждый день.

Сейчас все иначе. Мы, дети, стали взрослыми и сами решаем сколько и что нам есть. Тем более, что полки магазинов с кондитерскими изделиями никогда не пустуют. (Времена дефицита прошли).

Каждый раз, посещаю крупный супермаркет, я даю себе “установку” не поддаваться соблазну и не “накупать” много сладостей. Немного конфет ребенку и плитка шоколада для взрослых - считаю это нормой. Иногда, в порядке исключения, приобретаю и разные “коробочки”. Но решающим толчком к покупке здесь служит скидка.

Шоколад “Вдохновение” я не очень люблю, но зефир все же купила. Простое женское любопытство и “Желтый ценник” сделали свое дело.

- А вдруг будет “ням-ням”?

Цена составила чуть больше 100 руб. Согласитесь, за такую большую коробку сладостей - не дорого. Масса (нетто) - 245 грамм.

Изготовитель:

ОАО “Воронежская кондитерская фабрика”

Россия, город Воронеж, улица Кольцовская, дом 40

Дизайн упаковки яркий. Изображение сочных ягод малины сразу бросается в глаза. Но впечатление “статусного продукта”, лично для меня, не произвел. Не знаю почему, но при взгляде на коробку вспоминаю рекламу растворимого напитка “Юпи” (дешевого и приторного).

И такая смелая надпись: “Ягодное парфе”. Ну как тут не попробовать "зефирки"?

Парфе́ (от фр. parfait «безукоризненный, прекрасный») — холодный десерт , известный с 1894 года . Готовится из сливок , взбитых с сахаром и ванилью , а затем замороженных в металлической форме.

Не смотря на то, что дизайн упаковки мне не понравился, я распаковывала сладости в “предвкушении чуда”. Ведь в составе присутствует моя любимая ягода - малина, а вредностей - минимум.

Открываю и вижу 8 "зефирок" покрытых шоколадом. Домочадцы разочарованы. Но я считаю, что это, как раз таки, и есть то оптимальное количество сладкого для семейного чаепития.

Что не понравилось мне: светлый налет на шоколаде и трещины. Белесые пятна говорят о том, что продукт не правильно хранился. (Вот откуда “растут ноги” у большинства желтых ценников. Либо сроки годности поджимают, либо условия “проживания”. В редкую стежку - действительно рекламная акция новинки).

В случае хранения продукта в слишком холодом помещении на нем появляется сахар, и возникает налет на шоколаде белого цвета. Так проявляется реакция продукта на повышенную влажность. С этим сталкиваются многие люди, когда кладут плитки шоколада в холодильник. Оптимальный вариант хранения продукта – при комнатной нормальной температуре.

Хватит рассуждать, пора уже “надкусывать”.

Пробую. И с первого же кусочка мне не понравилась малиновая “приторность”. Да, чувствуются вкрапления - косточки, но запах “ни тот”. В составе написано, что продукт содержит кусочки сушеных ягод и ароматизатор. Последнего, видимо, добавили с излишеством. У зефира отсутствует “воздушность”. Он слишком сладкий и неоправданно “ароматный”, хотя имеет неплохой состав. Как и в дизайне: что-то недоработали, чего-то не хватает.

Подведу итоги.

Внешний вид упаковки на меня впечатление не произвел. Зефир был покрыт белым налетом - выглядело это некрасиво. На вкус оказался слишком сладким, с плотной консистенцией. С несладким чаем - приемлемо, но особого удовольствия от продукта я не получила. Только благодаря составу ставлю оценку “3”.

Рекомендую истинным “сладкоежкам”. Кто любит много-много сахара... “Привередам” вкус вряд ли понравится.

P.S. Прочитала на обороте интересную вещь: “Качество гарантировано при соблюдении условий хранения”. А как проверить это “условие”? Может быть, это мне так не повезло?