Деньдобрый. После того как Стародворье испортили мои любимые Медвежьи ушки, пришлось перекинуть свои пельменные пристрастия на Ложкарёвъ.
Беру всегда "с говядиной", в надежде что она там действительно, хоть не много, но есть. Состав вполне приличный:
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, говядина, вода питьевая, мясо грудки куриное, лук репчатый свежий, белок растительный, соль поваренная пищевая, яичный порошок, масло растительное рафинированное дезодорированное, перец черный молотый.
Однако очень жаль, что не пишут процентное соотношение хотя бы для основных ингредиентов- говядина, мясо куриное. Сдаётся мне, что пельмешки скорее куриные нежели говяжьи. И для кого этот пафос- из "отборной" говядины? Ну видно же по ценнику, что корова, скорее всего, проходила где-то рядом. Но не смотря на это всё- пельмени довольно вкусные и не вызывают в организме изжоги и прочей недоброй реакции. К слову сказать, как положительный момент- в составе нет загустителей, окислителей, ароматизаторов и т.д.
Сами пельмени имеют достаточно привлекательную форму и небольшой размер ,
то есть в килограмовой пачке их больше 100 штук. Процесс варки стандартный. Бросаем в кипяток
Ждём, когда всплыву, варим ещё 6-7 минут и можно есть.
Так же представлю вам фото сырого пельменя " в разрезе".
Ну, да, не привлекательно. Похоже на розовую манную кашу. Однако, уверяю вас, после варки продукт получается съедобный и, на мой взгляд, даже вкусным. Приятного аппетита
