О гриле я мечтала давно, полгода точно. И дело было не в том, что денег не было. Были.
И на Айфон, и на дорогущий утюг, и на много чего ещё.
А вот с электро грилем была совсем другая проблема: какой купить? Я не привыкла брать что-то лишь бы было - я люблю качество, особенно в части техники и электроники, потому что ее мы как правило не на один год покупаем.
Но вот нужен ли мне гриль за 10 000 рублей?
Стоит ли переплачивать за съемные панели?
Какой марке отдать предпочтение?
В общем, я металась, читала отзывы об электро грилях и смотрела видео обзоры. А параллельно закидывала в лист ожидания понравившиеся грили на вайлдберрис.
Однако дикие скидки в первых числах января буквально подтолкнули меня к заказу и так уж вышло, что я больше интуитивно заказала именно тот гриль, которым довольна на 100%.
В отзыве постараюсь максимально объективно и подробно своими впечатлениями поделиться.
Контактный гриль Tefal Inicio GC241
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Страна производства: Китай;
Цена и где купить: я заказывала гриль Тефаль на wildberries. Обычно он стоил в районе 4000. В первых числах января мне повезло заказать его за 3487 рублей. Такая цена действовала всего несколько часов и оттого было ещё приятнее, что я всё же успела его вовремя купить.
Сейчас его и вовсе нет в наличии на сайте. Но думаю, совсем скоро он появится там вновь.
ОБЕЩАНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ:
Многофункциональный гриль для любых блюд. Порадуйте себя и своих близких невероятно вкусными блюдами всего за считанные минуты! Высокая мощность гарантирует хорошо зажаренные стейки, крицу или овощи. Высококачественное покрытие панелей делает возможным очистку бумажным полотенцем. Большое расстояние между пластинами для сендвичей любого размера. Компактое хранение в вертикальном положении.
- Технические характеристики:
Материал рабочей поверхности: металл
Рабочая поверхность гриля: верхняя; нижняя
Доп. опции электрогриля: плавающая верхняя пластина; съемный лоток для жира
Индикация электрогриля: индикация включения; индикация готовности к работе
Мощность устройства: 2000 Вт
Длина кабеля: 0.9 м
Вес с упаковкой: 4 кг
Вес без упаковки: 4 кг
Ширина упаковки: 36 см
Высота упаковки: 33 см
Глубина упаковки: 11 см
УПАКОВКА:
Гриль упакован в весьма объемную белоснежную коробку.
На ней и гриль изображен, и полезная информация имеется.
Я не вижу смысла делать 100500 фото коробки, инструкции и гарантийного талона. Думаю, в этом плане и так всё понятно.
Внутри было море пенопласта, чтобы гриль не повредился при транспортировке.
ВНЕШНИЙ ВИД:
Гриль достаточно большого размера. Мне это нравится, поскольку в такой большой рабочей поверхности легко можно готовить блюда для всей семье и 1-2 захода.
В высоту гриль не особо большой, поэтому у меня лично никаких проблем с горизонтальным хранением не возникло.
Однако производителем предполагается и вертикальное хранение для чего в левой части корпуса есть специальный фиксатор панелей.
Для того, чтобы начать пользоваться грилем, фиксатор нужно открыть.
Включение обеспечивает красный тумблерочек, расположенный примерно там же, где и фиксатор.
В сеть гриль включается с помощью стандартной вилки.
Панели, естественно, рифленые, не особо толстые и глубокие. Покрытие антипригарное, я жарю всё без капли масла.
В передней части расположен контейнер для сбора жира.
Туда реально стекает весь сок и жир и вот его очень удобно, что можно мыть отдельно, то есть, он съемный.
Для нагрева нужно нажать на тумблерок в левой части корпуса.
О нагреве известит горящая красная лампочка.
Когда гриль нагрелся и готов к работе - включится ещё и зеленая лампочка. Это будет сопровождено небольшим характерным щелчком включения и вот с этого момента в гриль можно загружать продукты для жарки.
- Перед первым использованием
Для начала я хорошенько протерла панели влажной тряпочкой и смазала их маслом. Впоследствии масло не использовала вообще.
При самом первом включении был легкий неприятный запах пластика или чего-то подобного. Впоследствии ничего такого я ни разу не наблюдала.
- МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Контактного гриля Tefal Inicio GC241
Я, честно, сразу знала, как и для чего я его буду использовать и иллюзий по поводу ежедневного использования не питала.
Ну, это классика. Качественное мясо, простейший маринад и гриль - ничего больше для вкусного ужина и не нужно.
Лично я для маринада использовала лук, нарезанный полукольцами, смесь приправ и немного растительного масла. У меня была охлажденная свинина, которую я оставила мариноваться на пару часов.
По истечении указанного времени разогрела гриль, сделала на каждом кусочке с обоих сторон по нескольку надрезов и отправила мясо на гриль.
Я больше всего на свете всегда боюсь пересушить мясо и получить резиновый сапог вместо вкусного филе.
Поэтому перечитала кучу рецептов и полезной информации, на сколько же его можно оставить.
В итоге же буквально через пару минут после начала приготовления по квартире начал разноситься чудесный аромат жарящегося мяса.
Все домашние вокруг гриля начали ходить кругами.
При открывании от мяса исходит аппетитнейший и ароматнейший пар, выглядит это всё очень "вкусно".
Ну, раз уж достала эту бандуру из шкафа, то и гарнир тоже решила приготовить на ней же. Здесь тоже всё проще простого: почистила картофель среднего размера, порезала его не слишком толстыми пластинками и сделала точно такой же маринад, как и для мяса.
Через часик примерно разложила пластинки по грилю и немного придавила верхней его частью.
Жарится картофель быстро, в готовом виде выглядит невероятно фотогенично.
По итогу получился невероятно вкусный ужин, который идеально зашел под розовое игристое.
Я вот честно, вообще не поклонник шаурмы. Года полтора назад я объелась ее так, что теперь покупаю или делаю ее буквально раз в полгода.
Но никаких сложностей с использованием гриля в этом направлении лично я не вижу совершенно: накрутил шаурмы - положил в гриль - подождал - достал - ешь.
А вот процесс приготовления бутербродов лично для меня более творческий и приятный, мне в этом ещё и дети вечно помогают.
В этот раз у меня был темный хлеб, сыр, колбаса и овощи.
Я стараюсь не использовать майонез вообще и ему на замену творожный сыр подходит просто идеально.
Я сначала нарезаю все ингредиенты и лишь потом приступаю к сборке.
На хлеб сначала намазываю творожный сыр, на него укладываю колбаску, далее идут овощи и твердый сыр и верхним слоем идет ещё один кусочек хлеба.
Вот в этом процессе собирания бутербродов подключаются ребятишки и таки начинают творить красоту и вкусноту.
Каждый такой бутерброд я разрезаю по диагонали и отправляю на гриль.
Готовность я определяю по твердому сыру: расплавился и начал потихоньку убегать - блюдо готово.
Бутерброды получаются хрустящие, сочные, очень и очень вкусные.
- Ещё один рецепт вкуснейших бутербродов:
Батон нужно нарезать и поджарить на гриле.
На него намазать творожный сыр, а сверху положить соленую красную рыбку (я отдаю предпочтение семге или форели).
Удовольствие получается не особо бюджетным за счет рыбки, но вкусно просто невероятно.
Дважды пыталась приготовить их для отзыва, но мои домашние съедают их прежде, чем я успеваю сделать фото)
Это ещё одно простое и незатейливое блюдо, которое я вообще не успеваю сфотографировать, поскольку домашние растаскивают их прям горячими.
Армянский лаваш нужно разрезать на 6 частей, на каждую посыпать тертый сыр и скрутить рулетиком, после чего на 3-5 минут отправить на гриль. Сыр плавится, лаваш поджаривается, вкуснятина получается просто невероятная!
Да и ещё и быстро очень.
Гриль Тефаль в уходе не проблемный совершенно, здесь главное не лениться и кота за важные места не тянуть. Сразу после использования я протираю панели сначала влажной тряпочкой, а следом - сухой.
Панели антипригарные, к ним ничего не прилипает и никаких усилий для очистки даже прикладывать не нужно.
Удобно также, что контейнер для сбора жира съемный. При жарке мяса, жира и просто жидкости скапливается в этом контейнере достаточно много и вот как раз его нужно мыть под проточной водой.
Так что, не смотря на бюджетную стоимость, уход за прибором продуман просто до мелочей и вот здесь самое время вспомнить о том, что Тефаль о нас действительно думает.
Как показала практика мне лично они не нужны и я не зря не стала переплачивать половину стоимости гриля за то, чтобы эти самые панели можно было бы мыть проточной водой отдельно от самого прибора.
МОЁ ИТОГО: вообще ни разу не пожалела, что выбрала именно эту модель электрогриля! Лично для меня это идеальное соотношение цена-качество и готовка на нем вызывает исключительно положительные эмоции. Ставлю ему высший балл и рекомендую к покупке!
P.S. все фото сделаны на iPhone 11
Всем спасибо за внимание и до новых встреч!