Приветствую всех заглянувших! ☀️
С уверенностью могу сказать, что теперь на мой чайной полке есть чаи на все случаи жизни. Сегодня поделюсь мнением о чае Да Хун Пао большой красный халат от Mute. Попробовав чай этот производителя мне всё хочется возвращаться за новыми вкусами.
Чай представлен в чёрном пакете с зип замком. На лицевой стороне изображено китайское дерево и Птицы летящие в Луне. Смотрится интересно.
Пометки энергетик, полезно, натурально сразу дают понять, что чай предназначен для утренних/дневных чаепитий.
На обратной прописана вся необходимая информация: состав, способ заваривания и информация о производителе.
В составе один ингредиент - цельнолистовой чай.
Производитель: Россия.
Страна происхождения чая: Китай.
Вес: 100 грамм.
Срок годности: 36 месяцев.
Купить: на Wildberries
Для удобства открывания сверху по бокам есть насечки, там же дата производства.
Открыв чай ощущается немного терпковатый аромат, землистый. На вид чайные листья тоже интересные, скручены белил вдоль. Для меня одним из главных критериев в выборе чая является отсутствие «пыли», здесь её нет.
Формат упаковки меня устраивает более чем. Много места не занимает на полке и при этом чай не выветривается.
Приготовление:
Завариваю чай по инструкции. Первую воду проливаю, сразу сливаю. Второй раз заливаю горячей водой и через 2 минуты разливаю по чашкам. За это время чайные листья успевают отдать всё необходимое и вкус становится приятным. На чайник 450 мл я засыпаю 2-2,5 чайные ложки листьев.
Листья раскрываются очень быстро, в чае не плавает никаких пылинок или инородных мелких предметов. Аромат не насыщенный, натуральный, чайный.
Вообще я любитель зелёного и белого чая, на втором месте красный, а вот чёрный чай обходила последние годы стороной. Видимо ждала встречи с чаем да хун пао😅
Вкус и мои впечатления:
Вкус у чая умеренный, не совсем стандартный. Чувствуется, конечно, что пьёшь чёрный чай, но тут ещё и новые вкусы раскрываются. Есть отдалённая вкусовая нотка, которая напоминает мне пуэр, но она прям еле уловимая. Послевкусие имеет лёгкую фруктовую нотку, не могу выделить какой то определённый фрукт, но сладость явно фруктовая. Чай согревает и бодрит. Пить его лучше сразу, холодным он мне не понравился. Чувство бодрости такое же как после кофе. Жалею, что не купила его в те времена, когда брала аскезу на кофе, он бы меня очень выручил в этом плане.
Ещё заметила, что с этим чаем не хочется ничего сладкого. Хочется просто пить его и наслаждаться вкусом. Хотя обычно я только с конфетами/шоколадом и пью чай/кофе.
Вот такой интересный чай. Ещё немного описания от производителя:
Да Хун Пао - прекрасный утренний чай, который наполнит организм энергией, способствует концентрации внимания и ясности ума. Насыщенный и сбалансированный вкус с лёгкой терпкостью и сладкими фруктовыми нотами в послевкусии.
Спасибо за внимание! ☀️
