Макаронные изделия Dalla Costa Спагетти нери с чернилами каракатицы — отзыв

О черных макаронах я слышала только однажды, удивилась и забыла. В обычных сетевых магазинах они не продаются, а искать специально надобности не было. Но совершенно случайно на скидочной полке я встретила их... последнюю пачку черных макарон.

Цена за 500 гр. - 216 руб. и это со скидкой, какова их полная цена я не знаю. Например, на Озон они стоят 399 руб. Интересно, что у производителя Dalla Costa есть много вариантов макарон, например, с чесноком и перцем или в форме мужского достоинства.

Упаковка содержит небольшие пояснения по-русски. Страна-изготовитель заявлена как Италия.

Состав:

Мука из твердых сортов пшеницы, вода, чернила каракатицы 4,3%, рыбная мука, лимонный сок. Может содержать следы рыбы, лактозы, моллюсков.

Макароны уж очень странные и непривычные. Уверена, что особо впечатлительные откажутся их есть. Запаха особого нет, не пылят, рук не красят. Выполнены в форме обычных спагетти. Черный цвет получается благодаря добавлению чернил каракатицы.

Когда я показала покупку мужу, он вытаращил на меня глаза и сказал, что есть этот ужас не будет. Сын был с ним солидарен и когда пришла пора готовить макароны на ужин, то в ковшике была только моя порция. Мужу и сыну я варила привычные макароны приемлемого цвета. )))

Макароны варятся традиционным способом - погружением в кипящую подсоленную воду. Варить 9-11 минут до готовности, периодически помешивая. Макароны не слиплись, не разварились, не потускнели и оказались очень приличными. Так как в макаронах имеется немного морепродуктов, то я заметила, при при готовке присутствует слабый характерный запах, как при варке креветок.

Не могу сказать, что по вкусу это обыкновенные макароны. Во-первых, есть их, действительно, неприятно. Во-вторых, во вкусе присутствуют едва уловимые морские нотки. Сами по себе макароны очень качественные и вкусные.

Уверяю, что Вы 100 процентов удивите домочадцев и гостей.