Пробуем Десерт кокосовый с йогуртовой закваской со вкусом Клубника от G-balance.
Прекрасная воздушная, нежная структура. На натуральной закваске, в которой отсутствуют следы животного и молочного происхождения.
Изготовитель: ООО "Долголетие", Россия, Рязанская область.
Масса: 170 граммов.
Приобретено: сетевой магазин Перекресток. Стоимость продукта от 109 рублей, однако на днях видела и цену 87,90 рублей только на вариант со вкусом Клубника (срок годности был хороший), то есть этот продукт иногда продаётся самым недорогим из всей серии.
Замечен в некоторых крупных торговых сетях ("Азбука вкуса", "Лента").
Это второй вкус, который я пробую из серии десертов от G-balance (первый - с лесными ягодами).
Есть с чем сравнить!
Оформление и состав.
Продукт находится в картонной ячейке, которая одновременно выполняет роль этикетки со всей информацией.
Оформление достаточно простое, наш вариант с красной полоской и изображением клубнички (в компании с кокосом).
В глаза бросается обилие надписей на английском языке.
Внутри пластиковая баночка белого цвета (без надписей и опознавательных знаков), закрытие фольгированной крышкой с язычком.
Состав, пищевая и энергетическая ценности.
вода питьевая, мякоть кокоса, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, фруктовый наполнитель "Клубника": клубника, сахар, вода питьевая, ароматизатор натуральный, краситель антоцианы; глюкозно-фруктозный сироп, соевый белок, йогуртовые заквасочные культуры (Str. termophilus, Lac. bulgaricus).
Отметим наличие в продукте йогуртовые культуры! Продукт может принести пользу организму.
Изготовлен на натуральной закваске, в которой отсутствуют следы животного и молочного происхождения.
Сравниваем с "Лесные ягоды", расходится только в наполнителе и 1 калории.
Основу десертов составляет вода и кокосовые составляющие, все как и обещал производитель.
Отмечу и тут высокую калорийность, продукт питательный. На баночку вы получите 357 калорий.
Срок годности: чуть более месяца.
Пробуем.
Аромат: сладкий, клубнично-ванильный.
Ощущается, что продукт жирненький (да, почувствовать это можно в нотках запаха из баночки десерта).
Цвет и структура: слегка розовая масса с вкраплениями наполнителя в формате темных и красных точек. Масса достаточно жидкая и мягкая, плотность средняя.
Ложка стоять не будет (в отличии от вкуса "Лесные ягоды). Форму почти не держит.
слева вкус "Лесные ягоды" справа - "Клубника"
А вот различие в структуре.
слева вкус "Лесные ягоды" справа - "Клубника"
слева вкус "Лесные ягоды" справа - "Клубника"
слева вкус "Лесные ягоды" справа - "Клубника"
При открытии не обнаружено отделение воды или сыворотки, что радует!
Вкус: нежный и сливочный, наполнитель ощущается в полной мере, даже с небольшой кислинкой. Прямо жирненький, и это ощущается сильнее нежели в первом варианте с Лесными ягодами.
В нашем варианте ароматизатор клубничный сильно проявлен, но в то же время ощущается особая нежность десерта!
********
Десерт кокосовый с йогуртовой закваской со вкусом Клубника от G-balance я рекомендую.
Пусть это более жидкий вариант, чем с другим вкусом, но он тоже очень вкусный и питательный.
Во вкусе Лесные ягоды в комментариях советовали попробовать заморозить и получить мороженое. Вот мне кажется можно попробовать заморозить как раз с наполнителем клубника, по ощущениям он более сливочный и сгодится на роль мороженого.
Растительный йогурт – отличная замена во время Великого поста и для людей, которые не употребляют животный белок, изготовлен на веганской закваске. Используйте его как перекус или в качестве десерта.
Очень актуальны сейчас продукты с растительным содержимы и это прекрасный вариант от G-balance приобщиться и попробовать!