Всем доброго времени суток.
Долгое время нам верой и правдой служила безымянная плита производства Воткинского завода (у нее имелся только артикул), которая была всего на 7 лет младше меня. В СССР, конечно, делали всё на века, но ничто не вечно. Вот и у этой плиты срок жизни стал явно подходить к концу. Когда вопрос о замене стал ребром, я подошла к вопросу серьёзно: все-таки газовая плита по определению должна быть надежной и безопасной, да и покупка эта не на один год. Посмотрев модели в магазине, я сформулировала для себя несколько критериев для выбора:
- надежность (желательно, проверенный бренд);
- цена (для себя определила потолок в 12-14 тыс.);
- компактность (чтобы в кухоньке советской планировки осталось место еще и для меня);
- термостат на дверце (лично мой пунктик);
- авторозжиг конфорок и подсветка духовки желательно, но не обязательно.
Определившись с критериями, приступила к мониторингу отзывов в интернете. В конце концов, остановилась на этой плите. Подходила она по всем параметрам, кроме авторозжига и подсветки.
Плита минималистична, в ней нет ничего лишнего. Четыре конфорки разного диаметра: две средние, одна большая, одна маленькая. Внизу отделение для посуды. Также в комплект входят плоская жаровня, неглубокий (примерно в 1.5-2 см) противень и решетка. По словам производителя
Жаровня служит для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении мясных блюд на решетке или на вертеле. Жаровня не предназначена для выпечки.
Тем не менее, я сушу на ней сухарики ))
Так же в комплект входит небольшая задняя стенка, но при установке нам ее забыли прикрутить, а у меня самой не получилось. Поэтому пока она лежит отдельно, собственно, мне она без надобности.
В первое время было немного непривычно расположение ручек розжига конфорок и направление поворота - в нашей старой плите оно было другим. Также пришлось приспосабливаться к механизму розжига - если в старой плите достаточно было повернуть ручку, то тут её необходимо прижать и на секунду-другую зафиксировать в этом положении, иначе газ перестает поступать. Как я понимаю, это является дополнительным средством защиты от случайной утечки.
Плита ооочень компактная, даже меньше нашей предыдущей по глубине. Из-за чего противни от старой к ней не подошли, валяются теперь без дела.
Спустя год использования, я могу сказать, что плита мне определенно нравится, и я не жалею, что выбрала именно её. Кстати, насчет авторозжига потом узнала из отзывов в интернете и от знакомых, что у дешёвых плит он со временем начинает барахлить, так что хорошо, что не стала за него переплачивать. Вот подсветки духовки временами не хватает. Еще из неочевидных плюсов, выявившихся в процессе эксплуатации - горелки как бы приподняты, поэтому если случайно что-то прольется на плиту в процессе готовки, газ не гаснет. А вот у тетиной Дарины горелки почти плоские, поэтому огонь в таких случаях несколько раз гас.
То, что на самой плите можно приготовить практически что угодно, думаю, уточнять не надо - газовая горелка она и в Африке газовая горелка. Единственное возможное неудобство - из-за небольших размерах плиты готовить сразу на четырех конфорках в габаритной посуде затруднительно, но я в таких количествах не готовлю никогда, поэтому для меня минус чисто теоретический.
Духовка печёт отлично. Готовила там и мясо, и рыбу, и пирожки, и пиццу - ничего не подгорает, пропекается как надо. Как я уже говорила, для меня удобно, когда термостат прямо на дверце - сразу видно, когда духовка нагрелась до нужной температуры, и не надо напрягать память, вспоминая, какой цифре соответствует деление 2, а какой - 5.
Словом, рекомендую эту плиту как хороший и надежный бюджетный вариант.
