Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Пока сидим дома и ковидствуем (и это, увы, не кликбейт), обложились фруктами, морсами, вареньями, витаминами. Варенье от Bioteka - линейки полезной еды компании натуральной косметики и продуктов Levrana - оказалось как нельзя кстати.
Теперь на очереди два варенья - малиновое и брусничное. Второе - потому что необычное, первое - ну а кто не любит малиновое варенье? Да есть такие, знаю, но мне кажется, оно в рейтинге в тройке призеров по популярности.
Варенье Bioteka малиновое стерилизованное
Варенье Bioteka малиновое стерилизованное
Варенье можно заказать на официальном сайте компании Levrana.
Мы умеем варить варенье. Ягоды подвергаются минимальному механическому воздействию и недолговременной термообработке. Для выделения сока их 6 часов выдерживают с сахаром в холоде, воду не добавляют. Затем ягоды ссыпают в ёмкость и варят на медленном огне.
Скажу честно, в ценах на варенье разбираюсь не шибко, но данная стоимость (250 рэ) показалась высоковатой для такого небольшого объема. Однако производители утверждают, что готовить варенье умеют и делают это, что называется, на совесть, сохраняя в ягодах все лучшее и полезное. Мне только на слово верить остается.
Признаюсь снова. Варенье употребляю крайне редко. В списке любимых этого продукта нет. Но малиновое нравилось относительно других более всего. И бабушка такое делала. И делает, вроде, что-то не интересовалась последнее время.
И тут так кстати оказалось эта вкусная полезность, ведь если верить в источники, достоверные и не очень, малина...
Ягоды малины содержат полезные витамины: В1, В2, В9, А, С, РР. Так же ягоды малины богаты и минеральными веществами и микроэлементами: железо, медь, калий, магний, кобальт, кальций, цинк. Полезные свойства малины применяются для снижения уровня протромбина, лечения склероза, укрепления кровяных капилляров.
Вот только витамина Д не хватает))
Баночка у Леврановского варенья милая, как и все упаковки у марок этой компании.
Варенье Bioteka малиновое стерилизованное
Но какая же она махонькая!
Варенье Bioteka малиновое стерилизованное
Состав прост до безобразия, пожалуй, даже перепечатывать его не буду) Ягода и шугар)
Варенье Bioteka малиновое стерилизованное
Хранить можно до двух лет, вскрытую банку - в холодильнике.
Варенье Bioteka малиновое стерилизованное
Сквозь кубанскую стеклотару проглядывается варенье темно-красного цвета и зернышки малиновые. Цвет, сразу скажу, для меня немного непривычный, потому что не темно-розовый, как обычно бывает малиновое варенье. А может, я его не ела давно и все забыла?
Девочки, если вы такая же немощная, как и я, зовите открывать банку своего мужика. Серьезно, я сама и так и эдак, но никак не поддалась мне крышка.
Варенье Bioteka малиновое стерилизованное
Перед нами масса варенья, полная косточек и волосков малины, цвет, как уже сказала, темно-красный с коричневым подтоном, что неожиданно для малины. В варенье нет цельных ягод, но оно довольно густое.
Как я ем варенье? Точно не ложками. Обычно я использую варенье как топинг к блинчикам и сырникам, и никак больше. Однако этой зимой я стала класть варенье еще и в чай. Ага, я стала вынужденно пить чай, потому что мне подарили вкусненький (это раз), и потому что обильное питье - это не просто народная рекомендация, а рекомендация врача. Плюс витамин С - туда же. Поэтому чай с вареньем соответствует выданному мне рецепту.
Варенье Bioteka малиновое стерилизованное
Я вижу, что девочки на радостях наставили пятерок, хотя некоторые прям в заголовке и написали главный (для меня) минус продукта. Варенье ОЧЕНЬ сладкое. ОЧЕНЬ. Чтобы понять, насколько, я попробовала сырник с вареньем и мне перекосило лицо в прямом смысле слова. Свело челюсти и зубы от сладкого. Я могу запросто съесть лимон с кожурой и глазом не моргну. Но чрезмерную сласть выдержать сложно. Не могу вменить в вину это свойство конкретно этому варенью, просто не помню, неужели все варенья такие? Но, извините, лицо не обманывает, а я в нем при пробе и впрямь поменялась.
В целом-то варенье неплохое. Ягодное, чувствуется, что вкус натуральный, без всяких добавок. После того, как вкусовые рецепторы привыкли к сладости, оно вполне терпимо и вкуснО. С нежными сырничками такой малиновый взрыв очень кстати.
С чайком тоже хорошо идет, и это особенно интересно: я не слащу напитки, но малиновое варенье не делает чай сладким, оно делает его просто малиновым. То есть от сладости во время питья я не плевалась.
Варенье едим вдвоем, я думала, уйдет быстро, баночка-то крохотная. Но нет, на удивление держится. Еще пару порций сырников и несколько чашек чая обеспечены. Так что размер банки обманчив. Но тут еще зависит от ваших предпочтений и аппетитов. Я кладу варенья совсем немного.
Варенье Bioteka малиновое стерилизованное
Варенье малиновое от Bioteka натуральное, полезное, вкусное, но для меня чрезмерно сладкое (по первости) и немножко дороговато, поэтому ставлю честную четверку. Такая вот я отзовичка неблагодарная, похоже, но не могу же я писать в заголовке одно, а ставить другое) Пардоньте!