Как то раз раз зайдя в один из магазинов если я не ошибаюсь торговой сети Окей нашего города Санкт-Петербурга
В продаже увидел этот сырой бекон в охлаждённом виде от давно мне известного производителя с его проверенной временем продукцией:
Мясо Мираторг Окорок свиной охлажденныйМясо Мираторг Ягнятина Dorper (Дорпер) Miratorg
Полуфабрикаты Мираторг Паста "Карбонара" с сыром и беконом
Полуфабрикаты Мираторг Ангус Бургер с горчичным соусом
Сосиски Мираторг Венские
Полуфабрикаты Мираторг Ребрышки Свиные охлажденные
Котлеты Мираторг Домашние из свинины
А поскольку продавали его по акции минус 40 процентов от изначальной цены, то я решил его взять, так же привлекло что этот бекон из мраморной говядины, которая как бы считается более лучшая чем обычная, что её выгуливают на "альпийских лугах,.....", гладят, лелеют и тд и тп.
Не знаю на сколько она мраморная, но точно знаю тот факт что категория продукта имеет буквенную отметку "В", что как бы не идеально.
И в составе указано просто говядина, но может так и должно быть.
По вкусу честно говоря я от обычного бекона особо не отличил, что обычный что это по моему одно и тоже, конечно может если в него заворачивать мясо или овощи как рекомендует производитель будет какой то иной вкус. Другое дело что как правило классический бекон из свинины, а не всем её можно кушать по вероисповеданию.