Эта сковорода одна из самых долговечных из всех, которые у меня были когда либо.
Купила я её, дай Бог памяти, год назад точно, и с тех пор использую постоянно, а ей хоть бы что)))
Подходит она в том числе и для индукционных плит, что для меня как раз подходит.
Антипригарное керамическое покрытие не стерлось, не поцарапалось за это время. Я, конечно, сама очень бережно с ней обращаюсь, но все равно, если бы оно было некачественным, то в любом случае уже начало бы стираться.
Чаще всего я тушу в этой сковороде овощи, помешивая деревянной или пластиковой лопаткой, или же пассирую овощи для супов.
С учетом того, что покрытие антипригарное, масло можно использовать по минимуму, при этом ничего не пригорает.
Так что сковородкой этой я очень довольна, надеюсь, что и дальше продолжу ею пользоваться.