Давненько меня здесь не было, но не написать отзыв на это чудо инженерной мысли я просто не могла! Сегодня речь пойдет о пополнении в моём кухонном арсенале- гриле Tefal Optigrill GC702D.
Очень долго мечтала об этом гриле. Мечты сбываются и спонсором гриля выступил мой молодой человек:), оформила покупку самостоятельно в интернет-магазине Германии computeruniverse. Почему остановилась именно на данном магазине расскажу в отдельном отзыве.
ПОЧЕМУ ИМЕННО МОДЕЛЬ 702D?
Долго думала, взять ли модель попроще и поменьше; поменьше, но с наворотами или без наворотов, но размером XL? Около месяца мне точно не было покоя.
Остановилась на самой простенькой модели, так как:
1) Мощность 2000 Вт рассчитана и на маленький гриль, и на гриль XL. Начиталась отзывов, что данной мощности не очень-то и достаточно для бОльшей панели, середина не прогревается. Убедиться в этом на себе не было желания.
Плюсом шло малое количество свободного места на кухне. Так выбор между стандартным грилем и грилем с поверхностью XL решился сам собой.
2) Вторым шагом было выбрать модель 702D или 712D. Я часто готовлю в духовом шкафу, поэтому трудностей в этом особо не было. 712D был дороже и на момент покупки он был только под заказ, а 702D был готов переехать на ПМЖ в Россию сразу:)
Так я и оформила покупку трясущимися руками:) Заказ в данном интернет-магазине был для меня первым. Гриль приехал за 10 дней на почту.
ПЕРВОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Коробка для прибора достаточно внушительная. Когда я первые раз увидела гриль в жизни, то была немножко в шоке от габаритов, учтите это при маленькой кухне. Даже с учетом того, что я специально выбрала меньший размер гриля, размер впечатлил.
Конечно, гриль просто красавец! Плавные формы, эффектная панель управления, "говорящий" при помощи цвета индикатор готовности пищи. Сочетание серебра и черного цвета как всегда успешно!
Приборная панель в работе
Индикатор степени готовности
В первую очередь хотелось бы отметить, что перед первым применением необходимо внимательно прочитать инструкцию. Гриль покупался в computeruniverse, и, к моему большому сожалению, инструкции на русском языке к данному аппарату не было, но найти ЦУ в интернете не составило труда.
Основные важные моменты, которые я почерпнула из инструкции и при первом опыте использования:
Обязательно необходимо снять все скрепляющие материалы с прибора (типа проволоки на шнуре питания, рекламных буклетиков и т.д.). Шнур у прибора достаточно длинный, а за мной есть грешок оставлять проволоку на основной его части.
Перед применением необходимо тщательно промыть панели с чистящим средством. Ну, это само собой. Важно! использовать чистящие средства на абразивной основе нельзя, т.к. можно повредить прихотливое тефлоновое покрытие.
Тефлоновые пластины мою после каждой готовки через 2 часа в соответствии с инструкцией. И даже через 2 часа они все еще теплые. Удивляюсь смелости женщин, которые сразу после готовки начинают мыть пластины еще горячими. Прибор все-таки дорогостоящий и не хочется его убивать раньше времени.
Верхнюю наружную часть прибора протираю влажной салфеткой, следов и разводов не остается.
Самое интересное. ЕДА!
Куриная грудка с полной прожаркой.
Оценка: ★★★★
Первой на пробу пошла куриная грудка. Особо не мариновала. Из подготовки соль/перец + оливковое масло.
Готовила вечером для обеда на следующий день, сразу не дегустировала, но в разрезе грудка оказалась полностью прожаренной и сочной.
Разогрев грудку на следующий день в микроволновке, курица показалась мне жестковатой и как-будто вареной.
Шашлычки из свинины с прожаркой медиум.
Оценка: ★★★★★
Тут я подошла основательно. Замариновала свинину на ночь в майонезе, соке 1 лимона и готовом покупном наборе специй для шашлыка. Мясо получилось просто шикарное! Сочное, с румяной корочкой. Ушло со стола очень быстро:)
Отбивные из свинины с прожаркой медиум.
Оценка: ★★★★★
Замариновала свинину в майонезе и соке лимона, все отлично прожарилось. Свинина ушла со стола тоже очень быстро:)
НЕДОСТАТКИ
Конечно, в этом мире не бывает ничего идеального. И в идеальном помощнике хозяйки я тоже нашла очень существенный минус.
Из личного опыта могу сказать, что готовить вторую порцию сразу же после первой не представляется возможным совершенно! Хотя инструкция этого не запрещает.
А почему? Сразу после готовки первой порции на пластинах образуется нагар, который при повторной жарке благополучно остается на следующих порциях. По кухне распространяется запах сгоревшей пищи, хотя мясо только что уложили на гриль.
Но, даже на такой существенный минус я готова закрыть глаза.
ИТОГ
Я очень полюбила этот прибор. Готовлю практически каждый день, время на готовку и усилия затрачиваются минимальные, а эффект имеем максимальный:)
Конечно, я рекомендую Optigrill GC702D. И, надеюсь, мой отзыв поможет определиться тем, кто еще не может настроиться на покупку:) Нужно брать!:)
Вам могут быть интересны другие мои отзывы на технику:
