Худой я никогда не была, но и экстремально высоким весом тоже никогда не страдала. Но довольно рано зашла на путь похудения, и сойти с него оказалось непросто. И вот в тот самый период жизни, когда я уже практически оставила себя в покое, мой молодой человек предложил ради интереса нам обоим попробовать кето-диету.
Я уже тогда отнеслась к этой идее насторожено, т.к. понимала, что низкоуглеводные диеты — не очень хорошая идея, если для того нет показаний. Я не диетолог, не нутрициолог, не врач, но благо доступ в Интернет есть всегда и информации о кето сейчас навалом. Скрепя сердце, я согласилась попробовать посидеть на этом питании месяц. Хватило нас на три недели.
Рассказывать о потенциально вреде кето не буду, знаний и компетенций мне не хватает. Расскажу только о том, с чем столкнулись мы сами.
Первое. Было тяжело без привычных овощей и фруктов. Многое из того, что мы регулярно ели и любили, оказалось под запретом. И, как не парадоксально, овощи, разрешенные на этой диете, я не люблю. Пришлось спасаться одними огурцами. Но уже в первую неделю моему желудку стало прям тяжело от того количества жирной пищи, что в него поступало. Да и жить без фруктов оказалось сложнее, чем кажется. А тут большинство из них тоже под запретом.
Отсюда промежуточный вывод — витамины брать неоткуда. Можно спасаться БАДами, но зачем это надо, если простом сбалансированном питании ты будешь получать практически всё, что нужно организму.
Второе. Готовка. Нет, не так — ГОТОВКА. Я люблю и умею готовить, но даже тут для меня был перебор. Практически каждый день, достаточно сложные по своей рецептуре блюда (а мы купили специальную программу питания с рецептами). Мы не сидим на фастфуде и полуфабрикатах, но чаще всего я готовлю простые и достаточно полезные блюда, которых хватает надолго. А тут… в общем пришлось помучаться.
Например, этот пирог без муки считается простым рецептом. Думаю, комментарии излишни
Третье. Страх и психологический дискомфорт. На исходе второй недели я поняла, что идея так себе. Вес хоть и уходил, но цену, как мне показалось, мы платили за это слишком высокую. На кето нельзя сидеть больше 8 месяцев, в противном случае ЖКТ помашет ручкой. И как потом выходить из этой системы? Что делать для поддержания веса? Чем защищать организм? Кето-адепты об этом особо не говорят, поэтому ничего не понятно, но очень интересно.
Бросили мы это дело после того, как поняли, что дело пахнет керасином. А запахло оно им из-за тяжести в верхней части живота, оказалось так печень говорит, что ей нехорошо. Пришлось лечиться. Все было не так чтобы совсем плохо, врач предложил обойтись печеночными пептидами в виде Панкрамина. Препарат вызвал тогда вопросы, т.к. я про такое не слышала раньше ни разу, но мне лично помогло, боль и тяжесть прошли. Как и наше желание и дальше сидеть на кето.
