В предыдущих отзывах я поделился о двух удачных покупках в фирменном магазине торговой сети «Мильстрим», о ярком российском шардоне (Шардоне Винодельня Бердяева) и полусладком российском сидре (Cidre Traditionnel). Но я не ограничился покупкой низкоградусных напитков, а купил еще и бутылку крепкого алкоголя.
Не заметить ее на полке решительно невозможно. Каплевидная форма бутылки, матовое непрозрачное стекло, геральдический крест, картинка с замком и виноградниками, названия на итальянском языке и анонс 100% винного дистиллята на русском.
Grappa Castello Fortuna, содержание алкоголя 40% об, цена за бутылку объемом 0,5 л 950 рублей.
Как это часто случается, самое интересное узнаем из текста с технической информацией на тыльной стороне бутылки. Во-первых, итальянская виноградная водка, известная под названием граппа, оказалась произведенной на российском ЛВЗ Фортуна из Краснодарского края. Во-вторых, дистилляты для итало-русской водки имеют армянское происхождение. Указаны не только сорта винограда, интернациональный Рислинг и региональный Кангун, но и год урожая.
Горлышко бутылки защищено рубашкой из термоусадочной пленки. Под ней пробка-затычка из черного пищевого пластика.
Граппа прозрачная и бесцветная.
Аромат интенсивный, почти агрессивный. Типичный аромат молодого виноградного дистиллята, будь то граппа, чача или самогон.
Вкус тоже характерный для белой граппы, однако с обязательным уточнением. Граппа мягкая, задорная, слегка сладкая, почти такая же как в Италии. Разница в сырье – вкусо-ароматические нюансы Кангуна: а) не встретишь у итальянцев; б) эти изюмные ноты невозможно не узнать. Именно таким и должен быть вкус у армянских коньячных дистиллятов, которые не соприкасались с дубовой бочкой. И, честное слово, благодаря этому обстоятельству вкус «Граппы Кастелло Фортуна» лучше, чем у большинства бюджетных коньяков из Армении.
Не шедевр-шедевр, но очень достойный уровень. Напрасно ожидать шедеврального уровня от обычной белой граппы, но ожидания удовольствия вполне обоснованы. И «Граппа Кастелло Фортуна» оправдывает их в полной мере.
