Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком — отзыв

Добрый день, сладкоежки!

Ретроспектива.

Замещение импорта- это хорошо или плохо? Но, в случае с шоколадом Bucheron - это отлично.
В России стали производить качественные продукты, которые ориентируются на европейские стандарты качества. Данный шоколад взяла из-за упаковки в винном магазине, а теперь буду покупать снова и снова.

Какао — это действительно фрукт. В Мексике, в штате Табаско, плантации какао-деревьев (Theobroma cacao) — такая же часть обыденного пейзажа, как и ряды виноградных лоз на родине Мольера и Робеспьера.

Этот шоколад изготовлен из плодов какао, который произрастал в Мексике. Это родина какао и такой шоколад очень сложно найти даже в Европе.

Презентация производителя.

Этот шоколад имеет чуть выраженный смолянистый аромат, подтверждающий его прямое происхождение от мексиканских бобов Amazonian Forastero.

Первый кусочек- горький,
с умеренной кислинкой.

Характерный кедровый вкус с примесью дягиля прорисовывается в шоколаде постепенно.

Он становится все более ощутимым и через некоторое время приобретает фруктовый оттенок.

Фундук играет со сливочными нотками, делая их более или менек выраженными.

BUCHERON - дегустационный шоколад для истинных ценителей.

Оборотная сторона упаковки горького шоколада.



Шоколад упакован в алюминиевый футляр, который можно потом использовать для хранения мелких принадлежностей для рукоделия или для винтиков.

Состав горького шоколада.

Какао тёртое, сахар, масло какао,
фундук жаренный дроблённый, какао-порошок, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин».

Футляр горького шоколада.



Футляр выполнен из качественного алюминия и смотрится довольно солидно и в стиле швейцарского элитного шоколада.

Сама плитка упакована в качественную бумагу с покрытием из фольги, которая продлевает срок хранения шоколада.

Плитка горького шоколада.



Шоколад имеет натуральный аромат настоящих какао-бобов высшей категории. Чувствуется аромат жаренного фундука, который делает аромат шоколада божественным.

Вкус насыщенного горького шоколада, который присущ швейцарскому шоколаду ручной работы.

Сладость средняя и он не очень горький. Идеальный вкус для шоколада с 72% содержанием какао.

Очень длительное и благородное послевкусие.

Алкогольная пара.

Это дегустационный шоколад, которому нужна пара. Либо это кальвадос , либо яблочная наливка.

Вывод: захотелось попробовать другие сорта шоколада Bucheron.

Производство: Россия.

Вес: 100 грамм.

Цена: 297 рублей.

Спасибо за внимание и удачных покупок!