Добрый день, девушки!
Хочу написать о фрукте, который стал для меня просто вкусовым открытием!
?Почему я начала его активно есть??
Я проходила фитнес-марафон от Кати Усмановой. И там, помимо упражнений были рекомендации по питанию от нее.
Она очень активно пропогандировала авокадо, рассказала о его пользе.
Так как марафон дал хорошие результаты, то и ее принципов питания я стараюсь придерживаться.
?Польза авокадо ?
В авокадо содержится большое количество мононасыщенных жиров, которые очень полезны, особенно для женского организма.
Помимо этого содержание витаминов А и Е высокое, а это гладкость и эластичность кожи.
На марафоне было сказано, что главная его ценность- вот эти полезные жиры.
В нем ещё также содержится много витаминов и минералов, вы легко найдёте весь список.
?Вкус ?
У него очень деликатный и нежный вкус. Я встречала людей, которые считают его безвкусным.
Но это либо неспелый плод, либо вы едите всегда очень приятную и острую пищу.
Иногда пишут, что это сливочное масло с зеленью. С этим я больше согласна, маслянистость определённо есть.
Но больше всего мне напоминает молодой грецкий орех!
Именно молодой, когда ещё нет горечи.
?Как понять, что плод зрелый??
Обычно плод темно- зелёного цвета и на ощупь мягкий. То есть вы можете немного продавить его пальцем.
Если он твёрдый, как сырой картофель, он ещё не созрел. Его можно "дозреть" самим.
❗Положите плод в один пакет вместе с бананами, вне холодильника. Так он быстрее дозреет.
?Рецепты?
Сейчас много рецептов с ним, но я постоянно готовлю два быстрых и простых?.
Бутерброд.
1)Разрежьте авокадо вдоль, по всей окружности, вплоть до косточки. Затем покрутить обе половины и фрукт раскроется.
2) Ложечкой поскребите мякоть.
3) Поджаривает немного хлеб, можно и на простой сковороде.
4)Выкладываем авокадо на хлеб, сверху немного тёртого сыра и чуть чуть чёрного перца. Готово!
Салат с тунцом.
1) Размять вилкой тунца натурального, достаточно одной банки.
2) Добавить авокадо, точно также наскребсти ложечкой.
3) Перец болгарский, красный будет красивее.
4)Лук, лучше красный- будет красивее .
5) Салат зелёный.
6) Зелень по вкусу.
7) Самое главное-заправка! Ложка французской горчицы, лимонный сок и оливковое масло
😎 Немного перца. Вуаля!
У меня тут все зелёное, и перец и лук. С красными намного лучше выглядит!
?Как вырастить авокадо ?
Берём косточку.
Теперь помещаем острым концом вверх на треть вводу. Для этого его надо проколоть зубочистками или спичками. Получается такая картина.
Оставляем в воде пока не появится корень и стебель с парочкой листьев. После этого можно пересадить в грунт.
Растёт оно очень быстро, посмотрим, какого размера удастся добиться, тогда дополню фото.
Спасибо за внимание, надеюсь мой отзыв был вам полезен!