Никогда бы не додумалась купить настолько дорогой шоколад, все вышло совершенно случайно. Хотелось чего-то сладенького и я стала прогуливаться мимо полок с шоколадками в "Ленте". Хотела сначала взять свой любимый Alpen Gold, попробовать очередную из новинок, но мой взгляд остановился на шоколаде Bucheron. Первую очередь меня привлекла упаковка, я говорю о той самой металлической коробочке. Никогда такую не видела и мне показалось, что шоколадка должна стоить очень дорого, но к моему огромному удивлению, цена была относительно небольшой из-за скидки. Скидка составляла более 50%.
Разве это невыгодно? Раз такая ситуация, то надо брать. Когда еще представится возможность попробовать такой элитный шоколад. И кстати, стоимость у нее была почти такой же, что и у новинки Alpen Gold, хотя этот шоколад явно уступал ей по объему.
В первую очередь я была движима любопытством. Какой на вкус может быть шоколад за такую высокую цену? Может быть все дело в упаковке? Скорей всего. Но все равно стало интересно что он из себя представляет.
Шоколад Bucheron с кусочками малины
Место покупки: гипермаркет "Лента";
Цена: 170 руб. со скидкой и 385 руб. без скидки;
Производитель: ООО "Собрание"
Страна: Россия
Объем: 100 г.
Кроме шоколада в металлической упаковке в продаже был такой же шоколад с малиной, но в упаковке обычной. Продавался он без скидки и стоил почти столько же, поэтому куда выгоднее было взять эту версию продукта.
Сама коробочка с матовым покрытием обычного металлического цвета, внешне напоминает алюминий. На основе (самой упаковке) нет никакой информации, но есть картонная вкладка, на которой указаны сведения о шоколаде.
Описание тут очень романтичное, но в его достоверность верится с трудом. Полагаю, что для его изготовления берут любые какао-бабы (и не только с Берега Слоновой Кости) и вполне обычную заурядную малину и не обязательно лесную.
Описание:
Отборные какая-бобы Criollo с Берега Слоновой Кости идеальны для приготовления изысканного шоколада с естественными нотками бисквитного печенья во вкусе. Мягкий сливочный аромат с легкими цветочными оттенками делает более насыщенным кусочки душистой лесной малины.
Так же на картонной вкладке написан состав, БЖУ и информация о производители. Больше там никаких данных нет.
Состав:
Сахар, масло какао, молоко сухое цельное, какао тертое, малина сушеная кусочки (сахар, малина, картофельный крахмал, малиновый сок), эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин».
В общем-то состав вполне натуральный, но ингредиенты не особо дорогие. Неужели коробочка стоит дороже, чем сам шоколад? 🤔 Похоже, что это первый минус...
Не смотря на то, что металлическая упаковка открывается очень легко по началу она запечатана.
Это указывает на герметичность продукта. Однако эта "застежка" тоже очень легко вскрывается.
Шоколад целиком и полностью выполнен с закосом под Швейцарию, хотя Швейцарией там и не пахнет. Изготовитель продукта Россия. Это мне немного не понравилось. К российскому производителю отношусь неплохо, но выглядит это как банальный обман.
Но упаковка шоколада - это безусловно плюс. Выглядит она потрясающе, хорошо подойдет для подарка или же в дополнение к нему. Даже после открытия шоколада, упаковка не перестает удивлять.
Сама шоколадка обернута в блестящую обертку. Выглядит красиво, герметично.
Но прежде чем дарить нечто подобное, стоит попробовать это на вкус.
Вкус, запах, текстура
После открытия коробки не ощущаются неприятные запахи. Нет привкусов химикатов или подобных "ароматов". Как я уже написала, шоколадка плотно упакована.
И выглядит это все очень красиво.
Так же видела на фотографиях, что на внутренней упаковке написан логотип. В моем случае это оказалась просто упаковка с зеркальной поверхностью.
Внутренняя обертка легко вскрывается. После ее вскрытия ощущается приятный запах молочного шоколада. Он достаточно естественный, выраженный, насыщенный, но не слишком, без всяких привкусов. Причем в нем нет как химических привкусов, так и обещанных бисквитных.
с естественными нотками бисквитного печенья во вкусе
Никаким бисквитным печеньем тут близко даже не пахнет. Зачем это было писать?
По цвету шоколад характерного теплого темно-коричневого цвета. Этот цвет свойственен любому качественному молочному шоколаду. На обратной стороне видны бугорки, которые образованны кусочки малины. Малиновых косточек внутри шоколада слава богу нет.
По консистенции шоколад умеренно мягкий (не пластилиновый), с глянцевой поверхностью. На лицевой стороне вытеснен рисунок.
Он представляет собой кружки́ с выдавленным крестиком, вроде как на швейцарском флаге. С таким рисунком шоколад делится достаточно хорошо, но не особо ровно. Ломается он без особого труда, в отличии от "Бабаевского" или "Аленки".
На внешней стороне не видно кусочков малины, а вот если разломить шоколад, то они становятся заметными. По цвету ярко-розовые, по вкусу кисловатые, ощущается привкус малины, но не слишком выраженный. Сам шоколад однако малиной не пахнет.
В общем у него вполне стандартный запах молочного шоколада.
По вкусу.
Вкус конечно неплохой, сладкий, яркий. Не скажу, что великолепный, например, шоколад в мороженом "Магнат" явно превосходит его, но этот вполне себе ничего. Плюсом шоколадки можно назвать кислинку, уравновешивающую ее сладость, в целом других интересных свойств у нее нет. И ничего особенного во вкусе я тоже не нашла, а обещанного "бисквитного печенья" и в помине нет. Но и химические привкусы во вкусе тоже не обнаружены.
Конечно 400 рублей он явно не стоит. Когда попробовала его, то он мне напомнил молочный шоколад от Alpen Gold без наполнителей, который я никогда не покупаю, поскольку люблю с начинками. Единственное, чем он отличается от вышеупомянутого это его консистенция, она менее вязкая и более твёрдая, возможно потому, что этот шоколад более качественный.
Но если Alpen Gold стоит максимум 70 рублей, то этому шоколаду, в принципе, можно нагнать еще 20 руб., и это край... Конечно упаковка очень сильно увеличивает цену, но такой же шоколад в картонной коробочке тоже стоит достаточно дорого.
И замечу, что картонная коробочка выглядит не менее привлекательной. И если бы я купила ее вместо этой версии, то шоколад бы получил от меня 4 звезды. Значительный минус этого продукта - его цена, при недорогих ингредиентах. Сама шоколадка в отличии от коробки вовсе не является "элитной".
Еще, с шоколадками в любой коробочке мне не нравится надувательство. Решили закосить под Швейцарию и специально завесили цены, вот за это однозначно стоит снять звезду.
Рекомендую, но только шоколад в картонной упаковке, она выглядит так же "подарочно" как и эта. А шоколадку в алюминиевой коробочке не рекомендую, и это даже не смотря на то, что коробочка мне пригодилась 😂 По вкус данный шоколад очень хорош, но вовсе не оправдывает ту цену, которую на него поставили. В общем нагнали только за оформление.
Спасибо за внимание!
Отзывы о других шоколадках:
Еще один очень дорогой шоколад, но на этот раз темный (Lindt Excellence 85%)
Ritter Sport медовый орех с йогуртом
Шоколад Eco Botanica без сахара со злаковыми шариками и витаминами
Шоколад Chocolette confectionery Red Delight (Шоколад, в котором меньше калорий на 35%)
Шоколад без сахара (Победа 72% какао)