Фарш покупаю довольно часто, не люблю полуфабрикаты магазинные, предпочитаю для своей семьи делать пельмени - котлетки - манты сама.
Фарш Слово Мясника привлёк моё внимание давно. Внешний вид у него довольно презентабельный, качество отменное. Вес 400 грамм. Стоимость в пределах 149 рублей в перекрестке.
Свино-говяжий фарш самый удачный для пельменей, которые я и задумала налепить к выходным. Текстура фарша очень приятная, нет жилок и жира. В фарш добавляю лук, чеснок, специи, соль и немного молока (начинка получается нежнее)
Фарш качественный, именно поэтому пельмени получаются очень вкусными. Мои домашние обожают их. Пробовала брать фарш другой фирмы, но разочаровалась сразу же. Здесь я уверена в качестве и в результате.