Прикупила этот супчик на пробу, давно смотрела на эти пакеты.
Итальянский суп с мелкой пастой
оригинальный суп с мелкими макаронами и чечевицей. Итальянцы в любой суп,особенно с фасолью и чечевицей,любят добавлять мелкую пасту. Основу этого оригинального супа составляют красная чечевица и нежная мелкая паста Птитим. По традиции в итальянский суп добавляют овощи,зелень,специи и тертый сыр "Пармезан"-как завершающий аккорд.
Состав:
-чечевица красная,
-паста Птитим (кускус),
-овощи и зелень сушёные (томаты,лук репчатый,морковь,чеснок,петрушка),
-специи молотые и травы сушёные (базилик,лавровый лист,перец чёрный)
Я приготовила куриный бульон,высыпала всю смесь в кипяток,через 25 минут добавила картошку( ну не представляю я суп без картошки),в конце добавила поджаренный лук и кусочки курицы отварной. В целом суп неплохой,чечевица приятно разварилась,паста очень вкусненькая и суп густой получился (спасибо картошке). Мне и мужу понравился. Сыну не понравился из-за сушёных помидор,которые придают небольшую кислинку. А мне не понравился привкус супа,все-таки присутствует наверное там какая-то "химия" в виде усилителя вкуса. Хотя может это просто придирки. Суп рекомендую,но сама вряд ли куплю ещё раз.
