Не так давно я распробовала для себя один очень интересный продукт. Раньше никогда не обращала на него внимание и теперь очень жалею об этом.
Нут - это замечательный продукт, который является источником белка, витаминов и минералов. Он отлично подходит для вегетарианцев и веганов, так как является растительным источником белка.
Беру уже второй раз вот такую упаковку. Здесь масса 350 г.
Фото автора.
Где купить? Я покупаю в нашем маленьком супермаркете около дома, но такая фирма встречается и в больших сетях.
Сколько стоит? Последний раз брала по акции за 900 тенге (примерно 180 рублей). Обычно цена начинается от 1200 тенге и выше.
С обратной стороны есть информация о продукте и производителе.
Фото автора.
Одно из главных преимуществ нута - его универсальность. Его можно использовать в различных блюдах: от салатов и супов до гарниров и основных блюд. Нут обладает нежным ореховым вкусом, который прекрасно сочетается с другими ингредиентами.
Вблизи представляет собой вот такие очень твердые "орешки".
Фото автора.
Перед приготовлением его обязанности нужно замочить часов на 12, иначе придется варить очень долго. Я замачиваю обычно на ночь и вот как это выглядит.
Фото автора.
Высыпаю в чашку, заливаю водой и можно про него забыть. И уже на утро орешки нута немного увеличатся в размере и станут немного мягче. Такой напитанный водой нут уже можно кушать и жевать.
Фото автора.
Что я с ним готовлю? Последний раз делала очень вкусный суп с нутом и копчёностями.
Фото автора.
Получился вкусный и наваристый.
Фото автора.
Еще люблю когда муж делает свой фирменный плов с нутом. Получается сытное и вкусное блюдо.
Кроме того, нут обладает множеством полезных свойств для здоровья. Он богат белком, что способствует насыщению и поддержанию мышечной массы. Нут также содержит клетчатку, которая помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и предотвращает запоры.
Еще одним преимуществом нута является его низкий гликемический индекс, что делает его отличным выбором для людей, следящих за уровнем сахара в крови. Также нут богат фолиевой кислотой, железом и магнием, что способствует поддержанию здоровья сердца и нервной системы.
Что могу сказать в итоге? Нут - это вкусный, полезный и универсальный продукт, который является отличным выбором для тех, кто хочет включить больше растительных продуктов в свой рацион. Рекомендую попробовать и насладиться его превосходным вкусом и пользой для здоровья!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Если вам понравился отзыв, то можете почитать мои рекомендации:
Я стараюсь хотя бы 2-3 раза в неделю употреблять в пищу с основными блюдами или в качестве перекуса просто вареные орешки. Вроде есть улучшения 😁 Ну а в суп пошло всё что нашлось в холодильнике. Бульон был на обычной курице и курином кубике для вкуса, потом всякая колбаса и пара сосисок 😄
