Некоторое время назад я писала отзыв о молотом кофе марки Paulig под названием Cafe New York. С их продукцией я ранее не была знакома, и слегка удивилась, узнав, что Paulig ─ это финская марка. Кофе оказался очень даже хорошим, и я решила попробовать и некоторые другие их варианты.
В этом отзыве расскажу о молотом кофе Paulig Presidentti Original.
Общие сведения, особенности упаковки
Продается кофе в плотном пакете яркого зеленого цвета
Информация на русском языке расскажет о его особенностях:
В кофе Paulig Presidentti Original, приготовленном из обжаренных зёрен 100% арабики, Вы откроете различные оттенки вкуса. Насыщенный, неподражаемый аромат достигается благодаря смеси кофейных зёрен светлой обжарки из Центральной Америки. У кофе Paulig Presidentti Original сбалансированный богатый вкус с лёгкими чёрно смородиновыми нотками.
Ноты черной смородины заинтересовали. Таких обещаний от производителей кофе ранее я не слышала (чаще говорят о фруктовых и ореховых).
Все сведения о продукте имеются:
Это арабика 100%:
Данный вариант может завариваться как в фильтр-кофеварке, так и непосредственно в чашке.
Способ заваривания в турке почему-то не указан, но думаю, что и это возможно.
Пакет запечатали на совесть:
Так как стикер или иные способы закрепления уже вскрытого пакета не предусмотрены, то лучше все же переложить содержимое в более удобную для хранения тару.
Впечатления от продукта
Кофе темно-шоколадного цвета, среднего помола:
Структура его рассыпчатая, ее слеживания или комочков не заметила. Аромат натуральный, но особенно ярким я его назвать не могу, ничего особенного.
Я попробовала этот кофе в двух вариантах заваривания: в чашке и в кофеварке. Напиток получается цвета темного шоколада.
В чашке он мне, откровенно говоря, не понравился: вкус натуральный, но ничего особенного. Смородиновых нот не заметила, но вот слегка горелые ─ ощутила (хотя степень обжарки здесь средняя).
Кислинки не замечала, но в целом, при таком способе приготовления этим кофе я осталась недовольна.
А вот, будучи сваренным в кофеварке, Presidentti Original раскрывается лучше, вкус его более приятный, глубокий и интересный. "Смородину" я также не услышала, зато приятные шоколадные нотки чувствую хорошо.*
*Отмечу, что я не профессиональный кофейный дегустатор, а просто любительница, и в своих отзывах об этом напитке ориентируюсь только на личные ощущения.
Кофе я обычно употребляю со сливками или с молоком. Presidentti Original в этом сочетании, мне кажется, только выигрывает.
Вкус кофе становится более гармоничным и уютным!
Впрочем, все это на любителя, кто-то предпочитает черный.
Что касается прилива бодрости, то да, энергии эта чашечка кофе придает! Но каких-то феноменальных достижений в этой области я не заметила. Что для меня как раз плюс: мне нужна бодрость, но без излишнего перевозбуждения и тахикардии.
Резюме
Paulig Presidentti Original рекомендую! Для своей ценовой категории это очень даже неплохой вариант.
Своим любимым его не назову, но, возможно, повторю покупку с целью использовать именно для кофеварки. Оцениваю на "4", так как до отличной оценки он, мне кажется, не дотягивает.
А вот этот кофе очень понравился, один из любимых: Carte Nuar Original (Arabica 100%)