Приветствую, дорогой читатель)!
Раньше для быстрого приготовления чего-нибудь этакого, я брала готовые замороженные пласты слоеного теста. Можно было и сосиски в тесте приготовить, и конвертики с сыром и ветчиной, всякого рода круасаны, палочки и т.д - быстро и просто, а самым любимым и вкусным у нас конечно считалась пицца, правда уже готовая пицца слишком крошилась, да и время на разморозку теста затрачиваешь, да и по стоимости те пласты были в 2 раза дороже.
А эти пласты я совершенно случайно увидела рядом со слоеным тестом и решила попробовать, так как к визиту гостей совершенно не была готова, было время лишь сбегать в магазин, что я первым делом и сделала.
Стоимость: Я уж точно не помню, что-то в пределах 50-60 руб, что совсем не дорого. На кассе очень удивилась, что так дешево.
Упаковка и ее содержимое: Упаковка очень достойная, картонная коробка, похожа на уже готовую пиццу, внутри 2 круглые основы, диаметром, примерно в 20-25см., надежно упакованы в целлофан.
Качество основы для пиццы: ну по-чесноку , я думала они будут побольше, так как коробка сама по себе большая, а на деле пласты не такие большие. В итоге 2 коржа = 1 обычной пицце . Сухая обычная основа, слабосоленая, есть можно.
Что является плюсом, основу ненадо разморажать, ждать пока подойдет и т.д, с ней можно работать сразу после вскрытия упаковки.
Небольшая хитрость), если хотите разогреть 2 пиццы на 1 протвени, можно порезать ее вот таким способом, так мы можем уместить все, а после готовности все соединить.
То чувство, когда геометрия в школе пригодилась
После готовности лично моя пицца становится дубовой, и при большом желании ею можно только покалечить) но хрустит,пеняю на то, что передержала, но уже 2 раза брала эту основу и 2 раза у меня так получается, поэтому объективно оценив, могу сказать, что это и не самая лучшая основа, но за свою цену - это вполне достойный вариант.
Из ингредиентов, в моем варианте:
Томатная паста, лучок, болгарский перчик, шампиньоны, сырокопченая колбаска, майонез, сыр.
На самом деле, начинка может быть любая, на что способна ваша фантазия, это может быть и готовая говядина, свинина, курица в т.ч и копченая, ананасы, креветки, различные сыры, в т.ч и моцарелла, зелень, приправы, соусы, и т.д, просто, лучше брать ингредиенты по сочнее, чтобы наши коржи для пиццы пропитались в процессе готовки, лучка побольше, помидорчиков (в моем случае небыло,но были бы они уместны), шампиньоны, кстати тоже дали сок, лучок сделал пиццу сочнее, майонез помог, ну и томатная паста.
А порядок по нанесению прост, сначала томатная паста, но лучше вообще сделать томатный соус вручную, так вышло бы вкуснее и сочнее,тем самым пропитала бы все и коржи и они не были бы такими сухими,
промазываем все наши коржики пастой, уделяя особое внимание краюшкам,
затем шинкуем мелко лучок, посыпаем,
теперь болгарский перчик, можно и помидорчики нарезать,
Шампиньоны тоже можно не жалеть
Колбаску , если нет можно заменить сосисками, ветчиной, готовой куриной грудкой, говядиной, свининой, беконом;
Трем сырок
Можно посыпать зеленью,
и отправляем в духовую печь.
Кстати, совсем забыла, протвень посыпаем мучкой, чтобы пласт не прилип, масла лить не стала, и так жирно очень.
Ждем 15-20 минут в зависимости от готовности ингредиентов.
Вуа-ля, пицца готова)!
Если сложить один кусочек на один, то спустя время пицца становится мягче, но у нас за это время пицца уже съедается полностью. В следующий раз попробую смазать протвень маслом, может в этом дело, но, тем не менее, пицца все равно получается вкусной, а готовить ее стало быть в одно удовольствие.
Рекомендую эти пласты для пиццы, как недорогой и быстрый помощник в ее приготовлении)!
Возможно, вам будет интересно:
Готовая лазанья Sadia
Крылышки куриные Крылышко (целое) охлажденное Белая птица
Сыр Galbani "Маскарпоне"
Рыба Тилапия (филе)
Креветки Каждый день очищенные
Крабовые палочки Vici Душа океана
Консервы рыбные Русское море Селедочка "Столичная"
