Всем привет!
Я отказалась от сахара, но иногда бывает так хочется сладкого, что просто нет терпения... ну или когда для приготовления нужна сладость.
На пасху я делала творожный кулич, а какой пасхальный кулич без сахара и сладости...
Купила в магазине , в отделе для диабетиков
Фруктоза Novasweet fructose "Натуральный фруктовый сахар"
Есть много информации для потребителя
Изготовитель
Коробку после вскрытия можно закрыть
Сам порошок фруктозы находится в пакете прозрачном
Как же я делала творожный кулич
Взяла творог
Изюм, его я предварительно помыла и замочила в воде, что бы он разбух
У меня немного осталось сметаны
Потом я добавила две ложки фруктозы
Фруктоза представляет из себя белый мелкий порошок.
Пока лежал в пачке появились комочки, я их размяла.
Добавила Сахар ванильный Dr.Bakers / Dr.Oetker
Все перемешала
Взяла форму для кулича
Многоразовые мешочки МАГНИТ Образ жизни для овощей и фруктов
Очень плотненько положила творожной массы
Поставила в холодильник и под гнет.
Просто поставила контейнер с едой))). за одно и место в холодильнике сэкономила)))
Такой кулич у меня получился
Конечно кулич получился не такой сладкий как с сахаром или сгущенкой, но всё же более полезный.
В упаковке фруктозы 500 грамм.
Хватает на долго.
Я пересыпала порошок фруктозы в банку и под крышку, чтобы влага не попадала.
Да и в коробке мне показалось. что не удобно пользоваться.
Теперь фруктоза иногда спасает меня от головокружения....