Доброго времени суток, дорогой читатель! ☺️
В 2020 году было проходило мое последнее лето в детском лагере, где много лет работала вожатой. Эта работа предполагает, что ты мало спишь и много делаешь, поэтому кофе становится не лучшим другом, а самым близким родственником. Однако, в 20 году модной стала матча, которой все приписывали эффекты не хуже, чем у кофе.
Решила провести эксперимент и вместо растворимого чёрного напитка взяла с собой упаковку матчи. И это работало, среди смены мой запас закончился.
Дети же очень внимательные и умеют заботиться, поэтому попросили родителей привести среди гостинцев и матчу. Как итог, у меня под конец смены была открытая пачка и 4 закрытых. Очень заботливые дети и чудесные родители.
Таким обозом, пила практически беспрерывно этот модный напиток почти полгода. И перепила, надоело немного. Закончились упаковки, я выдохнула и забыла. До той недели. Врач рекомендовал снизить количество употребляемого кофе. Сказать это женщине с годовалым ребёнком - считай, что бросить вызов. И я его приняла. Заказала себе пачку любимой когда-то матчи от нового для себя бренда Mute, а сейчас готова поделиться своим мнением и своим любимым рецептом.
✅ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Японский зелёный чай матча (классическая)
- Бренд - Mute
- Страна производитель - Россия
- Масса - 100 грамм
- Срок годности - 36 месяцев
- Стоимость
- Где купить? На данный момент через официальный сайт и через популярные маркетплейсы: OZON, Wildberries.
✅УПАКОВКА
Плотный фольгированный пакет черного цвета и достаточно небольшого формата, что удобно для дальнейшего хранения.
На лицевой стороне наклейка для презентации: масса, название, логотип и основные полезные свойства.
На обороте уже полная информация: описание, рекомендации и контактные данные производителя.
На верхнем шве защита от первого вскрытия и здесь же выбита дата и серия производства.
Далее идёт zip-застёжка - самый лучший вариант для формата таких напитков, удобно хранить в дальнейшем и комфортно насыпать.
Сделано качественно, закрывается и открывается без усилий.
✅
ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, СОСТАВ✅Состав:
зелёный порошковый чай Матча
✅Пищевая ценность:
белки - 24,9
жиры - 0,1
углеводы - 51.1
✅Энергетическая ценность:
312 ккал
✅ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ЭФФЕКТЫ
Ещё два года назад слышала, что матча сильно полезнее, чем любимый мной кофе. Но главное, что было для меня тогда интересно - бодрость и энергия. И матча действительно с этим справляется отлично. Если у вас будет мысль слезть с кофе и перейти на что-то другое, то мачта, на мой взгляд, проходит сильно лучше, нежели цикорий.
Здесь специально оставлю кратко полезные свойства матчи:
✅СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
Открываем упаковку и сразу ощущается характерный чуть горьковатый запах матчи. Мне нравится очень, сразу хочется быстрее заварить себе кружку, а лучше не одну.
✅
Описание от производителя:Порошковый зелёный чай Матча стандартной категории порадует насыщенным терпким вкусом и свежим ароматом. Он идеально подходит для приготовления коктейлей на основе чая Матча (Matcha) и для кулинарии. Рекомендуем использовать данный чай для приготовления различных напитков, коктейлей, десертов, сладостей, шоколада.
Сама по себе матча зелёного цвета в порошке мелкого помола, нет мусора или посторонних вещей.
Выглыдит привычно, но отличается очень приятным ароматом. Даже от такой маленькой ложечки чувствуется запах - это круто, а главное, что никакой химии не в составе, не в запахе, и во вкусе нет.
Теперь, что касается приготовления, то производитель на упаковке обозначил достаточно стандартный способ, но у меня есть свой, проверенный временем.
✅Берем ложку матчи и желательно с горкой, если боитесь или пробуете первый раз, то можно взять меньше.
Кладём ее в кружку и заливаем горячей, кипячённой водой. Примерно 50-60 мл.
Берем ложку или капучинатор и замешиваем. Важно, этому моменту уделить внимание, чтобы убедиться, что порошок полностью растворился.
Далее греем молоко в кастрюльке или с помощью капучинатора. Задача разогреть молоко или получить небольшую пенку.
Заливаем в мачту, можно ещё немного пройтись капучинатором и вуаля. Это будет очень вкусно, сливочно, но с характером.
Одинаково круто «заходит» как обычное молоко, так и банановое, миндальное, но все же при первом приготовлении лучше использовать простое, чтобы насладиться более традиционным вкусом. Если же сладкоежка, то рекомендую добавить чуть-чуть бананового. Это огонь. Даже не любители матчи не откажутся от такого напитка!
Матча получается очень вкусной. Здесь и характер зелёного чая с небольшой горчинкой, и сливочность. А главное, что никакой горечи, вкус насыщенный, яркий. Матча отлично заменяет кофе, поскольку тоже обладает своим характером, отлично бодрит и даёт энергию на целый день. Да, конечно, можно пить и без молока заваривая на воде, но это как с кофе. Кто-то предпочитает эспрессо, а кому-то нравится латте.
✅
ВЫВОДПодводя итог, отмечу, что люблю матчу и в прошлом перепробовала много разных брендов. Что-то нравилось, что-то нет, но в матча от Mute - это попадание в самое сердечко. Насыщенный, терпкий вкус, отличное качество, без трудностей в приготовлении, а главное очень адекватная стоимость и возможность заказа через маркетплейсы. Обязательно еще много раз куплю повторно и однозначно от всей души рекомендую попробовать!
Уверена, что найдёте полезные для себя отзывы у меня в профиле ✨❤️
Спасибо за просмотр❤️
