Всем привет!
Сегодня хочу посветить свой отзыв сайту Texturra, где можно приобрести чудесные узорные скалочки - думаю, это будет интересно многим хозяюшкам, которые хотят порадовать себя и своих близких, разнообразив дизайн печенья)
Чувствуется, что сайт сделан с душой, он вроде простой, но такой милый и уютный, домашний:
Товары разбиты на категории, можно найти стандартные скалки с узором:
Узоры всевозможной тематики: цветы, народные мотивы, праздники, звери, птицы и т.д.
Также представлены и детские скалочки, замечу, что это не значит, что они не подойдет взрослым - меня как раз и привлекли эти мини-варианты:
На сайте имеются формочки и узорные ролики:
Можно сделать даже заказ по индивидуальному эскизу!
Понравилось, что на сайте есть интересные рецептики - не нужно бежать на сторонние сайты)
Информация о доставке:
Я выбрала доставку курьером)
Мой заказ:
Пришел заказ в небольшой, плотной картонной коробочке:
Упаковано плотно, по коробке ничего не болталось:
К выбранным позициям приложена брошюрка с информацией об уходе за скалочками+несколько рецептов, которыми я и воспользовалась)
Мой выбор пал на узоры "Астры" и "Землянички":
Общая длина 24 см Длина узорной части 10,6 см Диаметр 4,5 см Вес изделия 150 гр Древесина — Бук Поверхность изделия бережно обработана натуральным льняным маслом, которое защищает от влаги и подчеркивает природную красоту древесины.
Я опасалась, что скалки будут маленькими, работать будет некомфортно, но размер просто идеальный, да и хранить маленькие скалочки удобнее:
Ручки гладко отшлифованы и свободно крутятся, так как скалка не слита с ними:
Еще раз повторюсь, размер для моих рук в самый раз:
Перед использованием тщательно промыла и высушила скалочки, вода при этом была немного рыжеватой.
В первый раз я решила сделать маленькую порцию классического печенья:
Раскатала пласт толщиной 5-8 мл, присыпала мукой (возможно, немного переборщила, но зато ничего не клеилось).
Рисунок Землянички:
Рисунок Астры:
Работать удобно, никаких трудностей раскатывание не вызывает, рисунок отпечатывается очень четко - красота неописуемая, с удовольствием любовалась узорным плотном из теста, а затем вырезала кружочки:
Выпекала минут 10 при температуре 200 градусов - печенье немного подрумянилось, получилось нежным, по краям хрустящим и мягким в центре, слегка сладковатое и ооочень вкусное и красивое!
Идея таких скалочек - пришлась мне по душе. Это был мой первый опыт приготовления подобного печенья с использованием узорных скалочек - но даже в первый раз вышло вкусно и симпатично, с радостью буду и дальше эксперементировать с узорами и вкусами печенюшек:)
