Кокосовое масло BIOTEKA без запаха для жарки/выпечки запекания — отзыв

Всем привет 🙋🏼‍♀️

Кокосовое 🥥 масло у меня есть уже давно, мне привозила его подруга с Тайланда. Но его использовала я не для готовки, а делала всяко разные масочки для волос, делала скраб для тела, так же использовала как масло после загара или же для сухой кожи. На самом деле у кокосового масла множество разных способов использования, как для ухода за кожей, так и для кухни.
Расход у него очень экономичный, баночка у меня стоит уже пару лет, но там ещё половина.
Но сейчас речь идёт не об этом. Не так давно на глаза мне попалось Рафинированное Кокосовое масло Bioteka 🥥

Bioteka - бренд всем известного производителя натуральной косметики Levrana.

Кокосовое масло – это продукт, получаемый из ядра кокоса путем холодного отжима

Сейчас я вам о нём подробнее и расскажу 😉

ОСНОВНОЕ 🌿

Объём : 750 ml

Производство: Вьетнам 🇻🇳

Место покупки: [ссылка]

Стоимость: 350 руб.

Срок годности: 2 года

 

СОСТАВ 🌿

100% рафинированное кокосовое масло.

УПАКОВКА 🌿

Достаточно не маленькая пластиковая банка, округлой формы.

Она прозрачная, имеет наклейку с бело-зелёными оттенками. На лицевой стороне указан бренд, название, объём.
Баночка имеет крышку, белого цвета, открывается и закрывается она легко и плотно. При первом её открытии, под крышкой была защитная мембрана из фольги. Знак того, что вы открыли продукт первым. По бокам указана вся необходимая информация ℹ️ от производителя.

Самый здоровый продукт для приготовления пищи. Триглицериды средней цепи, которыми насыщены жиры именно кокосового масла, отличаются высокой степенью усвояемости, предотвращают откладывание жиров в организме, улучшают метаболизм.

Здоровая альтернатива сливочному маслу при приготовлении пирогов, печенья и другой выпечки. Идеально подходит для жарки и запекания.

БЕЗ холестерина;

БЕЗ трансжиров;

БЕЗ гексана;

БЕЗ отбеливания;

БЕЗ гидрирования;

БЕЗ ГМО.

Кокосовое масло не разрушается и не становится ядовитым при нагреве. Оно практически на 90% состоит из насыщенных жирных кислот растительного происхождения, из-за этого может выдерживать очень высокие температуры, точка дымления достигает 250 °С.

Внутри баночки находится и само масло, оно белого цвета. Текстура у него неоднородная и твердоватая, если оно при комнатной температуре, но мягкая.

Набирать масло на ложечку легко. Если температура меняется, то масло тает на глазах.

По консистенции, оно уже становится прозрачное и жирноватое.

Так как масло рафинированное, то оно не имеет ни какого вкуса и запаха.

ПРИМЕНЕНИЕ 🌿

В кулинарии кокосовое масло применяется для жарки и выпечки. В косметологии — как природное очищающее и увлажняющее средство. В быту — для чистки кожаных изделий и полировки мебели.

 

ОПЫТ ИПОЛЬЗОВАНИЯ 🌿

Масло я использовала пока только для жарки. Сейчас покажу на примере жаренной картошки.
Почистив и порезав картошку, я ее выкладываю на сковороду.

Далее я беру примерно одну ложку кокосового масла, и кладу сверху 👆🏼

Когда сковорода нагревается, масло начинает постепенно таять.

Потом я все перемешиваю, накрываю крышечкой и на медленный огонь 🔥 Хожу понемножку помешиваю.
С этим масло мне намного больше понравилось жарить, нежели с подсолнечным.
Какое бы подсолнечное масло не было, при жарке оно все ровно имеет запах, с кокосовым же такого нет. Так же масло при жарке не пениться, и не дымит. Ничего не пригорает, не смотря на то, что сковорода у меня хорошая, с подсолнечным маслом было что пригорало, приходилось долетать ещё масло, тут такого нет, мне хватило ложки на все. Запаха от кокосового масла я не чувствую , если только от продуктов какие жарю, в данном случае картошечка с луком.
Муж и я не любим когда много масла, картошечка должна быть не сухая и не в масле вся, средняя, с кокосовым маслом, это получается идеально.
Картошечка получается очень вкусная, вкус совершенно разный, с подсолнечным маслом она не такая. А вот с кокосовым масло ела намного вкуснее, даже не понимаю почему так. Но это факт!
Приятного аппетита 😋

ИТОГ 🌿

Мне масло очень понравилось, я буду однозначно его использовать на своей кухне, а так же экспериментировать с другими блюдами.

Я смело рекомендую к применению Рафинированное Кокосовое🥥 масло Bioteka!

 

Всем спасибо за внимание 🙏🏼
Хорошего вам дня😉