Привет!
Я очень люблю бобовые в различных вариантах, в том числе и чечевицу. Самая моя любимая - красная. Я её покупаю, и развесную, и в упаковках, пробовала разных производителей.
Она бывает в двух вариациях, целиковая и расколотая на 2 половинки. Данная чечевица у АШАН, целиковая. Во вкусе разницы нет, только в скорости приготовления. Эта варится чуть дольше, чем та, что половинками.
Описание.
Производство: Россия
Вес: 500 г
Срок годности: 22 месяца
Место приобретения: супермаркет Атак
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 21г
Жиры - 2 г
Углеводы - 47 г
Энергетическая ценность - 298 ккал
Продукт чистый, без посторонних примесей. Иногда встречаются тёмные шелушки, но это остатки кожурки самой же чечевицы, тем боле при промывании, они все всплывают.
Моё самое любимое блюдо из красной чечевицы - это суп. Делаю его лёгким и диетическим.
Отвариваю куриную грудку, затем вытаскиваю её из бульона и закладываю туда хорошо промытую чечевицу, там она варится до полуготовности. По времени особо не засекаю, просто смотрю и пробую.
Затем, добавляю туда тёртую морковку и мелко резанный лук, лавровый листочек и соль.
Морковь и лук свежие, без пережарки. Когда все ингредиенты практически готовы, добавляю мелко порезанную грудку и чуток молотого чёрного перца и довожу до готовности ещё минут 5.
Супчик получается очень вкусным, сытным и при этом, низкокалорийным и без капли лишнего жира.
Представляете, в день человеку нужно съедать столько грамм жира, сколько он весит в килограммах. Например, если вес 55 кг, то жира нужно всего 55 грамм. Часто мы съедаем много скрытого жира в продуктах, в супах, вторых блюдах, десертах. И, чаще всего, это не полезный жир. Строго следовать этому правилу очень трудно, но вот сократить потребление жирного, там, где это не сказывается на вкусе продукта - хороший вариант.
Красная чечевица от АШАН, мне нравится, брала уже несколько раз, рекомендую к покупке, по цене она одна из самых выгодных!
Спасибо, что заглянули, приглашаю Вас в другие отзывы ко мне:
Фасоль Мистраль "Мехико" черная
Кокосовое молоко AROY-D Coconut milk
Рис Эндакси Нешлифованный Чёрный
Крупы ООО "Торговый Дом Ярмарка" Нут
Семена чиа Продукты XXII века Чёрная
Пока!
