Икра Путина Лососевая зернистая — отзыв

Икра Лососевая "Путина" продается в Красном и Белом. Я купил икру за 590 рублей по скидке, до этого она была дороже.

Баночка выполнена из качественного металла. Компактная и аккуратная в форме шайбы, 95 г. Зеленая этикетка с оранжевой полоской под цвет икры.

Золотистый шрифт сливается с фоном, хоть и выделен темным по контуру.

В составе присутствуют консерванты(на вкус все понятно будет). Хранится 12 месяцев. Держать банку открытой можно не дольше 2 суток.

Рыба горбуша. Камчатская икра расфасовывается в Новосибирске и Санкт-Петербурге.

Снизу наклейка с qr-кодом и датой изготовления(ноябрь). Но надпись произведено из мороженного сырья намекает, дату получения икры фирма рассказывать не собирается(как долго икра лежала замороженной?). Буква А обозначает, что банка из Санкт-Петербурга.

Открывашка плотно прилегает, но ее можно подковырнуть и без ножа.

Крышка отгибается и обратно разровнять ее и накрыть оставшуюся икру уже не получится.

У меня оставалась пластиковая с другой покупки(как бы не со сгущенки), она отлично подходит на банку. Кажется раньше такие крышки были и на икре.

Пахнет не рыбой горбушей, а мутной водой.

Некоторые икринки помятые, из них вытекла жидкость, они слиплись и местами кристаллизировались.

Цельные шарики достаточно твердые. Если придавить языком не лопаются, а проскальзывают. Надо раскусывать.

Вкус соли странный и размытый(может заменитель какой, а не соль). Некоторые икринки горчат. Много подсолнечного масла.
Послевкусие неприятное как раз из-за чрезмерной промасленности. И горчит потом так, что хочется не только запить, но и заесть.

В бутерброде сливочное масло заглушает прогорклый привкус и икра воспринимается чуть лучше. Соотношение икра-масло лучше делать 1:3. Если икринка отделена одна от другой и ее обволакивает сливочное масло, то вкус становится намного мягче. Как для экономии неплохо.

Раньше икра фирмы "Путина" была лучше, не настолько склеившаяся и заквашенная в подсолнечном масле, но в три раза дешевле. Даже с учетом возросших цен на красную икру, не хочется отдать 600 рублей за непонятный(от странной солености до горечи) вкус.