Икра Камчадал Лососевая — отзыв

Красная икра - это полезно и на любителя. Я все же из любителей этого деликатеса. Вот купила себе красную икру от Камчадал и пишу отзыв про нее.

Красная икра Камчадал отзывы

Хотя нет - только руки дошли написать про красную икру отзыв.

Красная икра Камчадал отзывы

Понимание вкуса красной икры пришел не сразу - это было где-то в школьные годы, в подростковом возрасте. Тогда я отличалась чрезмерной худорбой и перестала есть утром завтраки (что и сейчас практикую). И вот мама нашла выход - покупала мне красную икру на завтрак, от нее я не могла отказаться ну никак. Как сейчас помню эту икру - она была нежнейшая и просто таяла во рту, гармония соли и горчинки и все это с батоном и сливочным маслом. Таких бутербродов я могла тогда съесть очень много, даже если не хотелось есть - аппетит просыпался. Но чем больше времени становиться, то оказывается все сложнее найти именно такую икру.

На этот Новый год купила красную икру Камчадал. Цена выше среднего, захотелось что-то получше купить.

Цена: 199 грн (534 руб) по акции

Упаковка: Удобная форма открытия жестяной банки. Можно брать с собой везде и не переживать о ключе.

Красная икра Камчадал отзывы

Ну еще понравилось, что есть пластиковая крышка. Открыла банку и уверена в том, что икра не засохнет. Но я знаю также, что икру не рекомендую после открытия хранить в жестяной банке. Вот если бы она была в стекле - это другое дело, а так лучше переложить ее все же или съесть за один раз.

Красная икра Камчадал отзывы

Также знаю, что икру после открытия можно хранить не более недели в холодильнике. Так что лучший вариант - это сразу ее скушать. Вот тут как раз вес отличный.

Вес: 100 гр.

Срок хранения: 1 год

Красная икра Камчадал отзывы

Производитель: "Дальрыба" г. Киев

Состав: Хотелось бы поподробнее тут остановиться. В составе есть не только масло, икра и соль, но и Е.

Смотрим:

Е 200 - Сорбиновая кислота Пищевая добавка Е200 обладает антимикробными свойствами, не токсична, не канцерогенна. В разумных дозах сорбиновая кислота оказывает положительное влияние на человеческий организм, повышая иммунитет и способствуя детоксикации организма. Благодаря этим свойствам добавка Е200 широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта, позволяя увеличить сроки хранения продуктов питания.

К этому консерванту вопросов нет, а вот с Е 211 все намного печальнее

Е 211 - Бензоат натрия. Вступая в реакцию с аскорбиновой кислотой (витамин С), бензоат натрия может образовывать бензол, являющийся сильным канцерогеном. По данным исследований британского ученого Питера Пайпера (Peter Piper), профессора университета Шеффилда такое соединение может нанести губительное повреждение ДНК в митохондрии, что может служить причиной ряда серьезных заболеваний, таких как нейродегенеративные болезни, цирроз печени, болезнь Паркинсона и пр

Единственное, что я могу сказать - это то, что эту добавку можно найти во многих продуктах, не только в эту консервную банку с красной икрой и от этого еще печальнее.

Красная икра Камчадал отзывы

Что внутри банки?

В моем случае - это икра горбуши. Это мне говорит о том, что она без горечи и должна быть сладковата. Все как я люблю..

Причем запакована икра в октябре - в самый сезон. По идеи икра должна быть не перезревшей, а нежной.

СОВЕТ! При покупке икры обращайте внимание на сроки упаковки. Лучший вариант ее упаковки - это ее сезон с сентября по ноябрь.

Красная икра Камчадал отзывы

Запах и цвет красной икры Камчадал:

Открыв банку икра приятно пахла. Я бы назвала тот запах рыбный и немного с горчинкой, но пахла не плохо. Но это единственное, что понравилось в икре.

Икра оранжевого света, что и должно быть, как для икры горбуши.

Красная икра Камчадал отзывы

Вид:

Изначально в банке икра смотрится не плохо, очень даже прилично.

Красная икра Камчадал отзывы

Когда набираю ложку, то даже,видно точки что говорит, что та икра настоящая. Из минусов выделю, что есть лопнувшие и помятые икринки. Радует, что их не так много.

Красная икра Камчадал отзывы

Вкус:

А вот со вкусом не повезло. Икра показалась очень жесткой. Икринки многие очень сложно лопаются, прям шарики какие-то. Из того сделаю выводы, что икра была предварительно замороженной, а потом уже расфасована. Ну не может свежая икра, собранная в октябре иметь такой вкус. Икра просто старая или перезревшая. И еще один вывод напрашивается - это вообще искусственная икра. Тут уже точно не узнаешь. На вид как настоящая, на вкус тоже, а вот икринки очень сложно лопаются и остается при том как пленка. В общем ела я эту красную икру от Камчадал долго и без вкуса. Эти твердые икринки мне очень не нравились. Икру я так и не доела.

Красная икра Камчадал отзывы

Подведя итоги, я решила больше не покупать эту красную икру. Она может и красивая, но твердая. Возможно другая банка была бы и лучше, а возможно и такая же. Производитель очень подвел и рисковать на 200 грн.(537 руб) и играть в рулетку я больше не хочу. Икра по всей видимости у них часто замороженная и неизвестно когда был улов, из-за этого икра может быть очень твердой, как попалась мне. А еще хуже красная икра от Камчадал может быть не настоящая.

Не рекомендую покупать - это дорого и не вкусно. За такую цену можно было и предоставить более качественный продукт.

Также предлагаю мои отзывы на вкусные тему :

• Шампанское на Новый год. Бюджетный вариант

• Натуральный немецкий кофе. Очень вкусный!

• Отзыв про крабовые палочки. Не стандартный отзыв о привычной нам еде

• Настоящий чай крупнолистовой в пирамидках (пакетиках)

• Я не пью пиво, я не люблю его вкус. Но это пью. Подробности в отзыве.

Спасибо за внимание!

Пишу только честные и подробные отзывы

❤️ Подписывайтесь Ninaviktory