Мука Алейка Пшеничная Хлебопекарная высший сорт — отзыв

Всем здравствуйте!

Сегодня расскажу вам из какой муки я предпочитаю делать выпечку. Конечно же с АЛЕЙКА. Пеку пироги, ватрушки, булочки и уже много лет использую одну марку муки, так как у неё отличное качество и с годами оно не меняется)

Мука продаётся в бумажных пакетах, есть и по 1 кг, можно купить и в больших пакетах по 5 или 10 кг. У меня пакет 2 кг, как раз хватает на один замес теста. Предпочитаю такой формат, чтобы мука не залёживалась) В последнее время пеку не так часто, лучше куплю свежую.

Сейчас цена такого пакета в моём городе 75 руб, цены подскочили, ещё совсем недавно она стоила 53 руб!

Срок изготовления хорошо виден сверху.

С боков можно прочесть всю информацию о производителе и самом продукте.

Мука белая, чистая, воздушная, я даже не всегда её просеиваю перед замешиванием) Тесто предпочитаю дрожжевое, на живых дрожжах. Посмотрите, какая красивая опара получается.

Тесто отлично вымешивается, без комков, расход не слишком большой. В тесто не ложу ничего лишнего, только вода, дрожжи, соль, сахар и подсолнечное масло. Легко поднимается, выпечка получается воздушная и очень вкусная.

Такие пирожки и беляши долго не залёживаются, но если и останется- 2 минуты в микроволновке и снова как только из духовки!

Рекомендую попробовать сделать выпечку из муки Алейка!

Вам понравится, даже не сомневаюсь👍